Ail des ours

Ail des ours
Variété d'ail sauvage proche de l'ail alimentaire courant, cette plante aromatique pousse dans les sous-bois frais et ombragés européens.

L'ail des ours est utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus bienfaisantes et peut aussi être intégrée comme condiment dans certaines recettes de cuisine.

Elle était autrefois considérée comme une plante magique associée à la magie blanche, bien connue des Celtes et des Germains qui lui attribuaient des pouvoirs puissants.