Chlorelle

Chlorelle
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par sa concentration en chlorophylle.

Elle porte les surnoms : "joyau vert" ou "magicien vert".

En Asie, la chlorelle est traditionnellement consommée comme "détoxifiant" naturel.