Aguaymanto

Originaire des Andes, ces petites baies jaunes orangées ont une saveur très agréable, légèrement acidulée.
Soyez prévenu, elles sont très addictives !

La baie d'aguaymanto ou physalis aide l'organisme à éliminer ses déchets, notamment l'albumine et l'acide urique. C'est un très bon régulateur du foie et des reins en raison de ses qualités dépurative et laxative.
Les composés contenus dans les baies auraient des effets antibactériens et anti-inflammatoires.