Gourmie's

En 2003, Guillaume et Claudie Botté partent tous les deux travailler comme Chefs de cuisine en Californie pendant 5 ans. C’est là-bas qu’ils découvrent un nouveau monde nutritif, la RAW FOOD (l'alimentation vivante), nourriture dégustée au maximum de sa vitalité, crue ou déshydratée à basse température.

En 2009, Claudie décide de créer sa propre société, pour promouvoir un type de gourmandises nouvelles en France, mettant au point ses propres recettes de barres énergétiques, donnant ainsi naissance à Gourmie's :
Une gamme de barres bio déshydratées à moins de 41°C, certifiées sans gluten, sans produits laitiers, sans sucres ajoutés. Faites essentiellement avec des fruits secs et quelques saveurs naturelles.

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