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Super Foodies

Dattes dénoyautées crues bio 500g
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La datte est le fruit comestible du palmier dattier connue pour être très énergétique d'où leur utilité durant la pratique sportive, en particulier lors d’efforts prolongés. C'est également une collation idéale entre les repas. Les dattes séchées Super Foodies sont bio, crues et dénoyautées.

SPF400112 30-09-2017

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    La datte est le fruit comestible du palmier dattier (Phœnix dactylifera). C'est un fruit charnu, oblong, de 4 à 6 cm de long, contenant un "noyau" allongé, marqué d'un sillon longitudinal. C'est un fruit très énergétique.

    La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 65 à 70 % d'eau pour la datte fraîche elle passe à 15 à 20 %). Elle est très riche en sucres (glucose, fructose et saccharose). Elle contient également des vitamines du groupe B, une faible quantité de vitamine C ainsi que des sels minéraux (potassium et calcium). Elle renferme une forte concentration d’antioxydants (caroténoïdes et des composés phénoliques). Elle est également riche en fibres (57 % de fibres insolubles et 43 % de fibres solubles).

    Informations
    - Biologique.
    - Végétalien, vegan.
    - Qualité crue**.
    - Sans produits laitiers.
    - Sans gluten.
    - Sans sucre ajouté.
    - Sans additif ni conservateur.

    Ingrédients
    100 % dattes séchées dénoyautées*.
    *Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Organic Farmers & Growers (GB-ORG-02).
    Origine : Tunisie.
    Poids net : 500 g.

    **On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
    En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

    Valeurs nutritionnellespour 100 g
    Valeur énergétique277 kcal / 1172 kJ
    Matières grasses0,0 g
    dont acides gras saturés0,0 g
    Glucides75,0 g
    dont sucres66,0 g
    Fibres alimentaires7,0 g
    Protéines2,0 g
    Sel0,003 g


    La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

    Conseils d'utilisation
    Les dattes séchées sont une collation idéale entre les repas. Ils sont parfaits dans les mueslis, les desserts, gâteaux et mélange de fruits secs.

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
    Consommer sous deux mois, une fois ouvert.

    Allergène : Emballé dans un atelier qui gère des fruits à coque.

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