Miel de manuka bio 500g
Comptoirs & Compagnies

A leur arrivée en Nouvelle-Zélande, il y a 1000 ans, les maoris apprivoisent progressivement leur environnement, plus particulièrement les végétaux que le Tohunga (guérisseur maori) observe, goûte et utilise peu à peu dans la Ronga Maori, la médecine traditionnelle.
Plusieurs espèces, inconnues jusqu’alors, s’offrent à lui. Il va les étudier et les mettre à l’épreuve. Certaines s’avèrent très efficaces et vont révéler un grand potentiel curatif. Elles sont alors intégrées à sa médecine traditionnelle. Parmi ces espèces, le manuka (Leptospermum scoparium), un arbrisseau aux feuilles odorantes et aux petites fleurs blanches et roses très parfumées de la famille des Myrtacées. Il pousse à l’état sauvage sur les terres vierges de Nouvelle Zélande dans des conditions climatiques difficiles.
Sa courte fleuraison (6 semaines) ne laisse que peu de temps aux abeilles pour prélever le précieux pollen.

Comme son cousin l'arbre à thé (tea tree), dont on extrait une huile essentielle aux propriétés bien connues, le manuka présente un large spectre d’actions.
Le Tohunga l’avait bien compris en observant l’efficacité du manuka contre un nombre étonnamment important de symptômes.
Les feuilles et l'écorce étaient bouillies puis ingérées en décoction pour soulager divers maux de la sphère ORL : fièvre, asthme, bronchites.
Appliquées, elles avaient un puissant effet sur les altérations cutanées superficielles et une action bénéfique sur différents problèmes de peau.

Le miel de manuka est aujourd'hui consommé pour son activité antiseptique et antibactérienne scientifiquement prouvée. Il est employé en prévention dans les hôpitaux de nombreux pays anglo-saxons.

Ingrédients :
100 % miel de manuka (Leptospermum scoparium) issu de l'agriculture biologique.
Origine : Nouvelle-Zélande.
Comme tous les miels de manuka certifiés biologiques, ce miel est produit sur l'île du sud de la Nouvelle Zélande. Les variétés de manuka qui y poussent ne permettent pas aux abeilles de produire un miel présentant un indice d’activité non peroxydique (UMF ou IAA) significatif.

Conseils d’utilisation :
Déguster 2 à 3 cuillères de ce miel quotidiennement. Vous pouvez également l'utilisez en application externe sur les plaies, les piqures d'insectes, l'eczéma ou les brûlures.
Il présente des notes d'eucalyptus et une texture crémeuse qui en font un miel de très grande qualité.