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SFB Laboratoires

Herbe de blé crue bio en poudre 200g
SFB Laboratoires

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Appelé parfois "l'élixir de rajeunissement", l'herbe de blé qui se voit créditer de bien des propriétés, est un concentré de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments, d'enzymes et d'acides aminés. La poudre de jeunes pousses de blé complétera vos apports quotidiens en micronutriments, trop souvent déficitaires dans notre alimentation.

SFB210980 31-08-2018

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    Le blé tendre (Triticum aestivum) est l'espèce la plus importante de blé cultivé. Il est davantage cultivé dans les hautes latitudes (par exemple en France, au Canada, en Ukraine). Il est employé pour produire la farine panifiable utilisée pour la fabrication du pain. Il sert aussi à la fabrication des bières blanches.

    C'est par le blé qu'a commencé l'agriculture, lors de la transition entre le paléolithique et le néolithique. On est estime que sa culture a démarré en Europe il y a environ 8000 ans.
    Dans un premier temps, le blé semble avoir été consommé cru puis grillé ou cuit sous forme de bouillie puis de galettes sèches élaborées à partir des grains simplement broyés entre deux pierres. Le blé s'impose par la suite comme l'aliment essentiel de la civilisation occidentale sous forme d'aliments variés : pain, semoule, pâtes, biscuits...

    L'herbe de blé est une excellente source de protéines et d'enzymes. Il contient 92 des 118 minéraux connus (dont notamment fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium et zinc), des vitamines A, B, C et E, de la chlorophylle (environ 70 %).
    Trente grammes (65 ml) de jus d'herbe de blé renferme autant de vitamines et de minéraux que 1 kg de légumes frais et contient toutes les vitamines et minéraux essentiels à l'homme.

    Appelé parfois "l'élixir de rajeunissement" ou "le plasma de jeunesse", l'herbe de blé se voit créditer de bien des propriétés. On parle d'elle comme l'un des aliments les plus complets disponibles dans la nature.

    Informations
    - Biologique.
    - Végétalien, vegan.
    - Qualité crue**.
    - Sans gluten.
    - Sans maltodextrine.
    - Sans additif ni conservateur.
    - Sans OGM.

    Ingrédients
    100 % poudre de jeunes pousses d'herbe de blé* (Triticum aestivum) déshydraté à basse température**.
    *Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Véritas (FR-BIO-10).
    Poids net : 200 g.

    **On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
    En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

    L'herbe de blé SFB Laboratoires est cultivée à l'abri des pollutions, en plein champs et non sous serre ce qui lui permet de puiser dans le sol tous les éléments nutritifs.
    Un procédé très élaboré permet de transformer les jeunes pousses en poudre sans les dénaturer (température inférieure à 40° C). Ce procédé est réalisé moins d'une heure après la récolte.

    Valeurs nutritionnellespour 100 gVNR*
    Valeur énergétique261 kcal / 1080 kJ 
    Matières grasses1,3 g 
    Glucides16,9 g 
    dont sucres3,4  g 
    Fibres alimentaires53,1 g 
    Protéines19,0 g 
    Vitamine B9147 µg73,5 %
    Calcium247 mg 30,9 %
    Magnésium123 mg 32,8 %
    Fer20,5 mg 147,9 %
    Potassium3700 mg75,1 %
    Phosphore360 mg38,7 %

    *Valeurs Nutritionnelles de Référence

    Conseils d'utilisation
    Mélanger dans un verre d'eau (pour obtenir un jus d'herbe), dans un lait végétal (riz, amande), dans un jus de fruit ou de légumes, 1 à 2 cuillères à soupe par jour.
    A consommer idéalement 30 minutes avant les repas, pour favoriser l'assimilation.

    Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
    Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
    Tenir hors de portée des jeunes enfants.

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