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Pulsin'

Isolat de protéine de petit-lait bio 250g
Pulsin'

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La protéine de petit-lait Pulsin' est l'une des meilleures qualités de protéine disponible. Le premier choix des sportifs. 75% de protéine hautement assimilable! Biologique - Végétarien - Sans gluten - Sans sucre ajouté - Sans soja - Sans OGM.

PUL060840 31-05-2018

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31,90 €

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    La protéine de petit-lait Pulsin' est, de toutes sources confondues, l'une des meilleures qualités de protéine disponible. Ceci grâce a son panel complet d'acides aminés, sa grande vitesse d'assimilation lors de la digestion, et sa teneur en protéine de 75 %.

    La protéine de petit-lait a toujours été le premier choix des sportifs pour ces raisons, en plus de son goût delicat et savoureux qui s'associe parfaitement aux milk shakes et jus de fruits.

    La protéine de petit-lait Pulsin' ne doit pas être confondue avec la protéine de petit-lait concentrée, un extrait de qualité inférieure avec une teneur moindre en protéine, un goût de fromage et un taux plus élevé de lactose. En effet la protéine de petit-lait Pulsin' ne contient que 2,5 % de lactose.

    L'isolat de protéine de petit-lait Pulsin' est produite à partir du petit-lait doux, un dérivé naturel de la fabrication du fromage lorsque le lait caillé (caseine) et petit-lait se séparent.

    La protéine de petit-lait est isolée par des techniques d'ultrafiltration et de microfiltration à 25° C, qui préservent la structure délicate de la protéine et ainsi ne la dénaturent pas.
    La protéine de petit-lait qui est alors récupérée est mélangée à de la lécithine de soja pour augmenter sa capacité à se mélanger.

    Atouts
    - 75 % protéine par ultrafiltration et microfiltration.
    - Excellente source de lysine et BCAAs.
    - Contient des immunoglobulines (protéines), essentielles pour le système immunitaire.

    Informations
    - Biologique.
    - Végétarien.
    - Sans gluten.
    - Sans soja.
    - Sans sucre ajouté ni édulcorant
    - Sans édulcorant.
    - Sans parfum artificiel.
    - Sans OGM.

    Ingrédients
    Protéine de petit-lait*.
    *Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Soil Association (GB-ORG-05).
    Origine : Angleterre.
    Poids net : 250 g.

    La protéine de petit-lait Pulsin' est produite à partir de lait de vaches élevées en Europe, sans traitement aux hormones, nourries à l'herbe.

    Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 10 g
    Valeur énergétique361 kcal / 1511 kJ36 kcal / 151 kJ
    Matières grasses4,0 g0,4 g
    dont acides gras saturés2,4 g0,24 g
    Glucides5,4 g0,54 g
    dont sucres5,4 g0,54 g
    Fibres alimentaires0,0 g0,0 g
    Protéines75,5 g7,5 g
    Sel2,1 g0,21 g


    Conseils d'utilisation
    Prendre 10 g (1 cuillère à soupe rase) mélangé dans de l'eau ou lait végétal, 1 à 3 fois par jour.
    Pulsin' recommande de ne pas la cuire au risque de la voir être dénaturée par la chaleur.

    La protéine de petit-lait s'assimile si bien que certains sportifs préfèrent la combiner avec une protéine plus lente, afin de prolonger l'effet de satiété et le transfert d'acides aminés dans le système sanguin. Ceci peut se révéler particulièrement efficace lorsque les protéines sont consomées juste avant le coucher.

    Pulsin' recommande ainsi de mélanger la protéine de petit-lait avec la protéine de pois, à doses égales, pour obtenir cet effet.

    Conserver dans un endroit frais et sec.

    Allergène : Contient du lactose.

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