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Rapunzel

Noisettes décortiquées bio 250g
Rapunzel

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Les noisettes levantines, particulièrement goûteuses, proviennent du bord de la mer Noire, principale région productrice des noisettes en Turquie, un des pays plus grand producteur de noisette. Idéales pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait de noisette. Elles sont parfaites dans les mueslis et mélange de fruits secs.

RPZ110220 28-12-2017

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    Les noisettes levantines, particulièrement goûteuses, proviennent du bord de la mer Noire, principale région productrice des noisettes en Turquie, un des pays plus grand producteur de noisette.

    A partir de mi-aout, les noisetiers sont secoués, les noisettes arrivées à maturité sont ramassées à la main puis mises à sécher. La coque est séparée de la graine avec un moulin. L'opération de décorticage a lieu avant le transport vers l'Allemagne pour conserver leur fraîcheur.

    Informations
    - Biologique.
    - Végétalien, vegan.
    - Qualité crue**.
    - Sans gluten.
    - Sans sucre ajouté.
    - Sans additif ni conservateur.

    Ingrédients
    100 % noisettes*.
    *Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bio Inspecta AG (TR-BIO-161).
    Origine : Turquie.
    Poids net : 250 g.

    **On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
    En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

    Valeurs nutritionnellespour 100 g
    Valeur énergétique628 kcal / 2629 kJ
    Matières grasses60,8 g
    dont acides gras saturés0,0 g
    Glucides7,0 g
    dont sucres4,34 g
    Fibres alimentaires9,70 g
    Protéines15,0 g
    Sel0,00 g


    La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

    Conseils d'utilisation
    Les noisettes sont excellentes pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait de noisette. Elles sont parfaites dans les mueslis et mélange de fruits secs.

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

    Allergène : Emballé dans un atelier qui gère des fruits à coque.

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