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Tranches croustillantes Chanvre chia
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Tranches croustillantes bio et crues composées d'amande et de quatre variétés de graines les plus nutritives (chanvre, chia, lin et courge). Elles sont parfaites pour toutes les garnitures y compris les sucrées. Lentement déshydratées en dessous de 42° C. Végétaliennes, sans gluten, sans sucre ajouté, sans soja, sans lactose, sans OGM.

LIF210321 12-05-2017

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    Déshydratées à basse température (moins de 42°C), ces tranches croustillantes sont aussi savoureuses qu’hautement nutritives, une alternative sans gluten aux produits de boulangerie. Elles ne contiennent pas de farine, d’amidon, de poudre à lever, d’exhausteur de goût ou la moindre substance chimique. Elles sont simplement composées de graines, noix, légumes frais, herbes et épices.

    Tous ses ingrédients sont de qualité crue**. C'est à dire que toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs essences naturelles sont préservées.
    Il faut de longues heures pour fabriquer ces tranches croustillantes. Leur qualité n'ayant rien à voir avec d'autres cuits rapidement à très haute température, détruisant enzymes et vitamines.

    Informations
    - Biologique.
    - Végétalien, vegan.
    - Qualité crue**.
    - Sans produits laitiers.
    - Sans gluten.
    - Sans soja.
    - Sans sucre ajouté.
    - Sans OGM.

    Ingrédients
    Amandes* (35 %), graines de lin doré*, graines de courge*, graines de chanvre décortiquées* (15 %), graines de chia* (Salvia hispanica) (5 %), sel rose de l'Himalaya, graines de carvi*.
    *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
    Produit certifié biologique par ABCert AG (CZ-BIO-002).
    Origine : République tchèque.
    Poids net : 90 g.

    **On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température, tous les enzymes commencent à se dégrader et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
    En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

    Valeurs nutritionnellespour 100 g
    Valeur énergétique538 kcal / 2243 kJ
    Matières grasses44 g
    dont acides gras saturés5 g
    Glucides8 g
    dont sucres2 g
    Fibres alimentaires16 g
    Protéines20 g
    Sel1,1 g


    Conseils d'utilisation
    Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

    Allergènes : Contient de l'amande. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, graines de moutarde, sésame, soja ou céleri.

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