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Lovechock

Lovechock pack découverte
Lovechock

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Les barres chocolatées Lovechock sont 100 % biologiques et adaptées à un régime végétalien. Ce délicieux chocolat réalisé à partir de fèves de cacao de haute qualité, non torréfiées. Un procédé de fabrication qui conserve toutes leurs qualités nutritionnelles. Découvrez les 7 barres chocolatées Lovechock pour des instants chocolatés inoubiables !

LVC110657

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    Les 7 barres chocolatées Lovechock sont fabriquées à partir des meilleurs ingrédients biologiques :

    Le cacao utilisé est l'Arriba Nacional de l'équateur. Ce cacao dont la production mondiale est de 4 %, est considéré comme l'un des meilleurs, nécessitant une attention très particulière pour le cultiver. Il est riche en arôme avec des touches de fruits exotiques d'épices et des notes florales.
    La production se fait sur des parcelles réduites par des petits producteurs qui cultivent aussi d'autres fruits. Aucun pesticide n'est utilisé.

    Contrairement au chocolat traditionnel les fèves de cacao employées ne sont pas torréfiées à haute température. Toutes leurs qualités nutritionnelles sont préservées : notamment les flavonoïdes (source importante d'antioxydants), des substances qui influencent positivement votre humeur (anandamide, phényléthylamine, tryptophane, théobromine) et les enzymes.
    Une barre de 40 g (modèle cacao pur/éclats de cacao) contient 1 % de théobromine (40 mg). Cette substance se rapproche de la caféine mais a un effet plus modéré sur le système nerveux. Elle procure un sentiment de bien être.

    Les barres chocolatées Lovechock sont sucrées avec du Gula Java, le sucre de fleurs de noix de coco de l'île de Java. Son faible indice glycémique ne créé pas de changement brutal au niveau de la glycémie sanguine. Il possède également une activité antioxydante élevé.
    La FAO (l'organisation des Nation Unies pour l'alimentation et l'agriculture) à proclamé ce sucre comme étant le plus durable pour les terres et ses habitants.

    Emballage respectueux de l'environnement :
    Le papier d'emballage utilisé est 100% recyclable. Lovechock utilise un papier PEFC contribuant à la gestion durable des forêts.
    L'encre employée est bio et aussi totalement recyclable.
    Les barres Lovechock sont parmi les premières à être présentées dans un emballage compostable en cellulose produite à partir de pâte de bois.

    Informations
    - Biologique.
    - Végétalien, vegan.
    - Qualité crue**.
    - Sans produits laitiers.
    - Sans gluten.
    - Sans soja.
    - Sans sucre raffiné.
    - Sans additif ni conservateur.
    - Fabriqué à la main.

    Pack de 7 saveurs :

    - AMANDE FIGUE
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de fleur de noix de coco*, amandes* (11 %), figues (11 %), raisins secs*, lucuma*, vanille Bourbon*, cannelle*, maca*, anis*, sel de mer.
    Contenant au minimum 80 % de cacao de qualité crue**.

    - ANANAS AGUAYMANTO
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, ananas séché* (20 %), sucre de fleur de noix de coco*, physalis* (5 %), mangue*, lucuma*, vanille Bourbon*, sel de mer.
    Contenant au minimum 81 % de cacao de qualité crue**.

    - CERISE CHILLY
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, cerises séchées* (18 %), sucre de fleur de noix de coco*, raisins secs, éclats de fèves de cacao (10 %), lucuma*, cannelle*, poivre de cayenne*, vanille Bourbon*, sel de mer.
    Contenant au minimum 80 % de cacao de qualité crue**.

    - ECLATS DE CACAO
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de fleur de noix de coco*, éclats de fèves de cacao* (10 %), lucuma*, vanille Bourbon*, sel de mer.
    Contenant au minimum 80 % de cacao de qualité crue**.

    - GOJI ORANGE
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de fleur de noix de coco*, baies de goji* (9 %), sarrasin*, lucuma*, vanille Bourbon*, cannelle*, huile d'orange*, fleur d'oranger* (0,01 %), sel de mer.
    Contenant au minimum 81 % de cacao de qualité crue**.

    - MULBERRY VANILLE
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, mulberries blanches* (20 %), sucre de fleur de noix de coco*, quinoa*, lucuma*, vanille Bourbon* (1 %), poivre de Cayenne*, sel de mer.
    Contenant au minimum 81 % de cacao de qualité crue**.

    - PECAN MACA
    Ingrédients
    Pâte de cacao*, beurre de cacao*, noix de pecan* (15 %), dattes*, sucre de fleur de noix de coco*, lucuma*, maca*, vanille Bourbon* (1 %), huile essentielle de fenouil*, sel de mer.
    Contenant au minimum 81 % de cacao de qualité crue**.

    *Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Skal (NL-BIO-01).
    Fabriqué aux Pays-Bas.
    Poids net : 280 g (7 barres de 40 g).

    **On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
    En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

    Conseils d'utilisation
    Le cacao cru a plus d'effets que le caco grillé et peu agir positivement sur votre moral, votre concentration. C'est pourquoi vous en aurez besoin de moins grande quantité que le chocolat "classique". Fiez vous à votre ressenti pour apprécier quelle quantité vous correspond le plus.

    Allergènes : Contient de l'amande et de la noix de pécan.

    Benedicte R.

    12-11-2014
    5
    bons produits

    La version aux baies de goji m'a particulièrement plu. Et j'ai trouvé l'emballage très mignon. Bons produits.

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