Superaliments

Superaliments

On les appelle "superaliments" par commodité, bien que le terme ne soit ni normalisé, ni officiel. Leur richesse nutritionnelle est si exceptionnelle que certains spécialistes voient en eux une aide face à la dénutrition ou aux déséquilibres alimentaires.

 

Les superaliments sont des produits naturels (baies, graines, algues, fruits et légumes) qui ont un effet positif sur le corps. Ces aliments contiennent une grande quantité de vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés et antioxydants.

  • Chlorelle de France 180 comprimés

    Flamant Vert

    La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.

    16,90€
  • Chlorelle de France en poudre 130g

    Flamant Vert

    La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.

    16,90€
  • Chlorelle en poudre crue bio 200g

    Purasana

    La chlorelle est une algue d'eau fraîche de couleur vert foncé monocellulaire, contenant des phytonutriments. Grâce à sa teneur élevée en chlorophylle et à sa paroi cellulaire brisée qui facilite la digestion et offre une extraordinaire biodisponibilité, cette algue est un soutien efficace lors d'une détoxification.

    20,55€
  • Curcuma moulu bio équitable 500g

    Ecoidées

    Il n’existe pas de cuisine indienne sans curcuma, racine d’une plante abondamment cultivée en Inde. Les recherches scientifiques contemporaines s’y intéressent pour bien d’autres raisons, car il semble posséder des vertus qui, si elles sont connues dans la tradition ayurvédique, intéressent particulièrement les populations occidentales à la recherche de...

    10,95€
  • Eclats de cacao cru bio 250g

    Sol Semilla

    Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu’ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.

    9,50€
  • Eclats de cacao criollo cru bio 150g

    Ecoidées

    Les éclats de fèves de cacao d'Ecoidées sont issus de fèves fermentées et épluchées. Ils sont moins amers, et se mélangent parfaitement aux mueslis, aux yaourts et autres fruits secs. Se consomme également tel quel pour des en-cas très croquants!

    7,95€
  • Farine de banane verte bio équitable 400g

    Ecoidées

    La farine de banane verte est une alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes.

    7,10€
  • Farine de chanvre bio 400g
    Nouveauté

    Hello Joya

    La farine produite à partir des graines de chanvre convient très bien pour la pâtisserie et la cuisine. Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.

    8,90€
  • Farine de chanvre bio 500g

    La Maison du Chanvre

    La farine produite à partir des graines de chanvre convient très bien pour la pâtisserie et la cuisine. Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.

    3,70€
  • Farine de chia bio 400g

    Ecoidées

    La farine de graines de chia s'incorpore dans toutes vos recettes de type crêpes, gaufres, pains, etc... Originaire du Mexique, les graines de chia sont des oléagineux particulièrement nourrissants. Elles sont connues pour faire partie des "aliments d’endurance" des Aztèques et tribus natives d’Amérique du Sud.

    6,99€
  • Farine de coco bio équitable 1000g

    Kapthura

    La farine de noix de coco Kapthura est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands ou vos mets salés. C'est une alternative, riche en fibres, à la farine de blé.

    6,30€
  • Farine de coco bio 500g

    Kapthura

    La farine de noix de coco Kapthura est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands. Il est prouvé qu’elle permet de faire baisser significativement l'index glycémique des ingrédients avec lesquelles elle est mélangée. Contenant un large spectre d’acides aminés essentiels, elle est riche en fibres et comporte une haute teneur en...

    3,85€
  • Farine de coco de Sao Tomé bio équitable 400g

    Ecoidées

    La farine de noix de coco Biosagesse est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands. Il est prouvé qu’elle permet de faire baisser significativement l'index glycémique des ingrédients avec lesquelles elle est mélangée. Contenant un large spectre d’acides aminés essentiels, elle est riche en fibres et comporte une haute teneur en...

    4,60€
  • Farine de maïs mauve crue bio 500g

    Super Foodies

    Variétés de maïs endémique des Andes péruviennes, le maïs mauve est l'une des sources naturelles les plus riches en antioxydants. Il contient une grande variété de phyto-nutriments, dont une importante quantité de composés phénoliques et d'anthocyanes à la forte activité anti-oxydante.

    10,50€
  • Farine de maïs violet bio 400g

    Ecoidées

    Variétés de maïs endémique des Andes péruviennes, le maïs mauve tient sa couleur particulière et ses propriétés nutritionnelles à sa grande richesse en anthocyanes, un pigment violet dont l'intérêt est unanimement reconnu en santé naturelle. Idéale pour toute cuisine créative et saine.

    8,50€
  • Farine de patate douce bio équitable 300g
    Nouveauté

    Ecoidées

    La farine de patate douce est non seulement un substitut à la farine de blé mais en tant que tel elle est aussi un ingrédient de choix pour réaliser du pain et tout type de pâtisseries : cakes, gaufres, tartes, crêpes, etc... Indice glycémique faible. Profil nutritionnel, riche et équilibré.

    7,35€
  • Fèves de cacao entières crues bio 400g

    Ecoidées

    Les fèves de cacao criollo entières crues et séchées Ethnoscience sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s’intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

    9,60€
  • Gel d'aloe vera bio 500ml

    NaturAloé

    Surnommée le "lys du désert", l'aloe vera est une plante grasse reconnue pour leurs vertus bienfaisantes. Elle est connue depuis l'antiquité en Mésopotamie, dans l'Égypte des pharaons et dans la Grèce antique pour les vertus de son gel qui sont documentées dans de nombreux ouvrages.

    19,25€
  • Graines de basilic bio équitable 190g
    Nouveauté

    Ecoidées

    Graines de basilic bio-équitable qui se consomment comme les graines de chia. Excellent en pudding, en faisant gonfler les graines la veille dans un lait végétal ou du lait de coco.

    5,45€
  • Graines de chanvre décortiquées bio 1kg

    La Maison du Chanvre

    Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable.

    23,50€
  • Graines de chanvre décortiquées bio 200g
    Nouveauté

    Hello Joya

    Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable.

    8,90€
  • Graines de chanvre entières bio 500g

    La Maison du Chanvre

    Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable.

    4,95€
  • Graines de chanvre grillées épicées 100g

    La Maison du Chanvre

    Graines de chanvre grillées délicieusement aromatisées au sel de mer. Un amuse-bouche savoureux et diététique. Peut également s'ajouter dans les salades et les soupes.

    2,30€
  • Graines de chanvre grillées sel & herbes bio 100g

    La Maison du Chanvre

    Graines de chanvre grillées délicieusement aromatisées au sel de mer. Un amuse-bouche savoureux et diététique. Peut également s'ajouter dans les salades et les soupes.

    2,30€