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Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu’ils qualifiaient de "nourriture des dieux".
Sa consommation sous forme de boisson amère et fortement épicée était réservée aux élites. Elle portait le nom de "xocolātl", signifiant "eau amère".
Depuis, le cacao est devenu un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.
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Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu'ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.
Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu'ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.
Pâte de cacao crue issue de fèves de cacao biologiques de variété criollo de la Coopérative Pangoa Pérou. Sous forme de 3 plaques de 900g. Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats.
Pâte de cacao crue issue de fèves de cacao biologiques de variété criollo de la Coopérative Pangoa Pérou. Sous forme d'une plaque de 900g. Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats.