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Située en Haute Provence depuis 1920, Perl’Amande transforme les fruits secs bio dans le respect de la tradition, pressés à froid puis affinés à la meule de pierre sans passage au four préalable. Ce savoir-faire français exclusif a été reconnu par le label "Entreprise du Patrimoine Vivant".
Perl’Amande, pionnière du bio, est aujourd’hui une entreprise engagée et citoyenne, qui propose des produits vegan, sans lactose et certifié sans gluten. C’est aussi la seule à proposer des purées exclusivement crues.
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La Purée d'Amande Blanche Bio Perl'Amande est idéale pour remplacer le beurre dans vos confections et s'inscrit parfaitement dans un régime végétarien.
Légèrement toastée pour révéler le goût subtil et caractéristique des arachides, cette purée se déguste nature sur une tartine, ou s'utilise en cuisine, en remplacement des matières grasses animales!
Purée de sésame Tahin biologique, naturellement sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté. Riche en minéraux et vitamines E, source de protéines végétales.
Réalisez sans attendre toutes vos envies: des pâtes à crumble délicieuses, un risotto puissant en bouche, une béchamel originale... pour épater vos convives! Goût plus intense et corsé que la purée d'amande blanche.