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SALDAC (Solidarité avec l’Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés) est une entreprise française, basée à Montélimar, engagée depuis l'année 2000 pour un commerce plus équitable avec l'Amérique latine et particulièrement avec le Pérou, Honduras, Guatemala et Brésil.
Saldac importe et commercialise du café, du thé, du maté, du cacao, du chocolat, du quinoa, de la maca, des graines de chia, de l'amarante, des fruits exotiques, etc...
Garantissant un prix juste pour l’achat de la production, SALDAC permet l’amélioration des revenus des producteurs, participant ainsi au développement des villages et des populations des secteurs concernés.
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Pâte de cacao crue de cacao biologique, issue fèves de la Coopérative Pangoa Pérou. Sous forme de 3 plaques de 900g. Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats.