Chlorelle bio en poudre 60g - Sol Semilla

5 notes - 5 avis

La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.

SOL271078

31-10-2023

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Description détaillée

La chlorelle (Chlorella vulgaris) est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle (2 à 4 %). Elle porte aussi les surnoms : "joyau vert" ou "magicien vert". La chlorella regroupe une trentaine d'espèces et souches recensées dans la nature. La Chlorella vulgaris étant la plus cultivée.

L'intérêt pour la chlorelle comme aliment a commencé à la fin des années quarante, époque à laquelle on craignait que la surpopulation ne mène à une crise alimentaire mondiale. De nombreuses recherches furent alors entreprises par des institutions aux États-Unis. Sa haute teneur en protéines la rendait potentiellement très intéressante.
C'est au Japon, en 1955, que les premières cultures destinées à l'alimentation humaine furent initiées. Elle est depuis considérée d'intérêt national dans ce pays.

La chlorelle est reconnue pour sa richesse en protéines (50 %) grâce aux acides aminés qu'elle contient. Elle est riche en vitamine bêta-carotène, en B12. Elle est source de fer et de zinc. Elle aussi réputée pour sa teneur en chlorophylle.

Enfin, la chlorelle est très utile pour la chélation des métaux lourds : sa membrane cellulaire est ainsi faite qu'elle capte et fixe les métaux lourds ainsi que les produits chimiques présents dans l'organisme. Ainsi la chlorelle permet leur élimination par voie naturelle en renforçant le tonus intestinal.

Atouts

- Source de fibres et de protéines.
- Renforce la vitalité.
- Contient de la chlorophylle.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans pesticides ni herbicides.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % chlorelle* (Chlorella vulgaris).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Portugal.
Contrôlé et conditionné en France.
Poids net : 60 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Issue d’un procédé de production exclusif, la chlorelle Sol Semilla est produite par fermentation présentant les mêmes avantages que la culture en tube en terme de sécurité puisqu'elle se fait aussi dans un milieu entièrement clos dans des cuves et a l'avantage d'être plus économique, écologique et moins coûteuse tout en offrant un produit d'une pureté et d'une qualité irréprochable.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique350 kcal / 1465 kJ
Matières grasses8,3 g
dont acides gras saturés2 g
Glucides16,5 g
dont sucres0 g
Fibres alimentaires6 g
Protéines53,5 g
Sel0,35 g
Chlorophylle1,8 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Mélanger 1 à 2 cuillères à café (6 g) dans un verre d'eau ou de jus de fruit.
A consommer idéalement 30 minutes avant les repas, une à deux fois par jour.
Pour habituer votre organisme à la chlorophylle, commencez par 1/4 de cuillère à café le 1er jour, puis augmenter progressivement jusqu’au 6ème jour si elle est bien tolérée (de très rares cas d'allergies ont été constatés).
L'efficacité de la chlorelle est décuplée par l'adjonction d'ail des ours et de coriandre.

Emballage exempt d'aluminium, de phtalates et de bisphénol A.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 15 Jan. 2020

Fantastique

parfait pour mes smoothies, qualité au top

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le 28 Nov. 2018

cure de jouvence

la détox douce ne l'oubliez pas si vous mangez du poisson!

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le 12 Sept. 2016

Qualité

Bon gout, belle couleur, on sent la qualité et la présence des nutriments, D'ailleurs j'ai fait une expérience pour la comparer à une autre chlorelle moins chère : j'ai mis un peu de poudre de chaque chlorelle dans 2 petites coupelles d'eau et très vite celle-ci (Sol Semilla) s'est "mélangée" à l'eau, l'eau est devenue verte et me paraissait "vivante". L'autre chlorelle (Green Origins) est restée "séparée" de l'eau la contenant, et ceci même après touillage,,, comme si la poudre avait été "sur-séchée" et avait perdu son "assimilabilité".

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le 30 Avr. 2015

Super produit

Très puissante je ne regrette vraiment pas mon achat ( cru et de France) le top

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le 21 Nov. 2014

Extra!

La qualité est au rendez-vous! On pourrait presque la manger à la petite cuillère tellement elle est bonne au goût, ce qui est loin d'être le cas de toutes les chlorelles en fonction de leur qualité.

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