Fenugrec bio 60 gélules - Ayur-vana

Excellent stimulateur des fonctions digestives, le fenugrec est une plante légumineuse originaire du Moyen-Orient et d'Inde, dont on mange les jeunes feuilles en salades et les graines comme épice. Le fenugrec fait partie des plus anciennes plantes culinaires de l'histoire de l'humanité.

AYU121331

31-12-2020

Valable jusqu'au
18/01/2019

-20%

12,95€

10,36€

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), aussi appelé trigonelle ou sénégrain, est une plante légumineuse originaire du Moyen-Orient et d'Inde, dont on mange les jeunes feuilles en salades et les graines comme épice. Il compte parmi les plus anciennes plantes culinaires de l'histoire de l'humanité. Ses graines sont reconnues pour ses vertus digestives. Elles dégagent une odeur caractéristique surtout quand on l'écrase : forte ou aromatique selon certains, désagréable selon d'autres.

Le fenugrec était utilisée comme fourrage dans l'Antiquité, ce qui lui a valu son nom de "foin grec". Elle l'est toujours en Inde. Elle entrait également dans le processus d'embaumement des anciens Égyptiens et servait à purifier l'air des habitations et des lieux de culte.
De nos jours, la graine et la feuille de fenugrec sont des ingrédients de la cuisine indienne. La graine doit être grillée ou ramollie dans l'eau avant son utilisation en poudre dans le masala. Les feuilles s'emploient comme des pousses d'épinard. En Afrique et au Moyen-Orient, le fenugrec entre dans la fabrication de mélange d'épices aromatiques, comme le ras-el-hanout marocain. La graine est également utilisée telle quelle dans la "Terda" : une sorte de "sauce" épaisse qui sera versée sur du pain complet ou de campagne rassis coupé en petits morceaux le tout étant présenté dans un grand tagine familial.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Graines de fenugrec* (Trigonella foenum-graecum). Gélule d'origine végétale : Hypromellose.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Contenance : 60 gélules à 590 mg.
Poids net : 35,40 g.

Plante originaire des Indes. Mise en gélules, conditionnement, analyses bactériologiques et métaux lourds effectués en France.

Pour 6 gélules : Graines de fenugrec* (Trigonella foenum-graecum) 3000 mg, gélule végétale (hypromellose) 540 mg.

Conseils d'utilisation

Prendre 6 gélules par jour avant les repas avec un grand verre d’eau.

Précaution

Usage déconseillé chez les femmes enceintes ou allaitantes.

Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Curcuma moulu bio équitable 500g

    Ecoidées

    Il n’existe pas de cuisine indienne sans curcuma, racine d’une plante abondamment cultivée en Inde. Les recherches scientifiques contemporaines s’y intéressent pour bien d’autres raisons, car il semble posséder des vertus qui, si elles sont connues dans la tradition ayurvédique, intéressent particulièrement les populations occidentales à la recherche de...

  • Lovechock barre mulberry vanille 40g

    Lovechock

    Les barres chocolatées Lovechock sont 100 % biologiques et adaptées à un régime végétalien. Ce délicieux chocolat réalisé à partir de fèves de cacao de haute qualité, non torréfiées. Un procédé de fabrication qui conserve toutes leurs qualités nutritionnelles.

  • Eclats de cacao cru bio 250g

    Sol Semilla

    Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu’ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.

  • Garam masala bio 45g

    Ayur-vana

    Le Garam Masala d'Ayur-vana est un savoureux mélange chaud d'épices bio rigoureusement sélectionnées, au léger goût fumé aux vertus digestives et stimulantes.