Vinaigre de cidre 4 voleurs bio 50cl - Mondial Uberti

Ce vinaigre des 4 voleurs est réalisé à base du célèbre vinaigre de cidre Uberti + 20 extraits végétaux + herbes et épices. Une recette légendaire aussi riche en histoire qu’en arômes!

UBI321576

31-12-2023

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Description détaillée

A la naissance de ce vinaigre existe une légende, 4 voleurs auraient réussi à ne pas contracter la peste lors d'une épidémie, en passant sur leur corps un vinaigre qu'ils avaient créé, un vinaigre associé à de nombreuses plantes.

Ce vinaigre est réalisé à base de vinaigre de cidre et d’extraits végétaux, relevé par des notes parfumées de plantes, herbes et épices.

Dans toutes vos recettes, l’intensité de ses arômes en fait un vinaigre qui parfume délicieusement vos plats et particulièrement vos crudités. Il est un excellent exhausteur de goût et remplace de sel avantageusement.

Acidité : 5°.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans allergène.
- Sans gluten.
- Sans additif ni conservateur.
- Non pasteurisé.

Ingrédients

Vinaigre de cidre*, chicorée soluble*.

Jus de fruits* : pruneaux*, myrtilles*, pommes*, raisins blancs*, oranges*, pamplemousses blancs*, mangues*, bananes*, ananas*, abricots*, pêches*, poires*, cynorhodons*, citron à base de concentré*.

Jus de Légumes* : betteraves rouges*, tomates*, carottes*, radis noir*, persil*.

Herbes et épices : romarin*, sauge*, thym*, menthe*, cannelle*, poivre*, ail*, clous de girofle*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Contenance : 50 cl.

Valeurs nutritionnellespour 100 ml
Valeur énergétique5 kcal / 22 kJ
Matières grasses< 0,5 g
dont acides gras saturés< 0,1 g
Glucides1,3 g
dont sucres0,4 g
Protéines< 0,2 g
Sel0,0 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Agiter avant emploi.

- En cuisine : assaisonnements, déglaçage…

- En boisson : 1 cuillère à café dilué dans un verre d’eau et/ou dans l’alimentation de tous les jours.

Traces éventuelles de sulfites liées à la fermentation de la pomme.
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

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