Vinaigre de cidre 4 voleurs bio 50cl - Uberti

A la naissance de ce vinaigre existe une légende, 4 voleurs auraient réussi à ne pas contracter la peste lors d'une épidémie, en passant sur leur corps un vinaigre qu'ils avaient créé, un vinaigre associé à de nombreuses plantes.

Ce vinaigre est réalisé à base de vinaigre de cidre et d'extraits végétaux, relevé par des notes parfumées de plantes, herbes et épices.

Dans toutes vos recettes, l'intensité de ses arômes en fait un vinaigre qui parfume délicieusement vos plats et particulièrement vos crudités. Il est un excellent exhausteur de goût et remplace le sel avantageusement.

Acidité : 5°.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans allergène.
- Sans gluten.
- Sans additif ni conservateur.
- Non pasteurisé.

Ingrédients

Vinaigre de cidre* (98,45 %), macération de plantes et épices (1,18 %) (thym*, romarin*, sauge*, menthe douce*, ail*, clous de girofle*, cannelle*, poivre noir*), chicorée soluble*, jus de Légumes (0,22 %) (betteraves rouges*, tomates*, carottes*, radis noir*, persil*), jus de fruits* : pruneaux*, myrtilles*, pommes*, raisins blancs*, oranges*, pamplemousses blancs*, mangues*, bananes*, ananas*, abricots*, pêches*, poires*, cynorhodons*, citron à base de concentré*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Contenance : 50 cl.

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Agiter avant emploi.

- En cuisine : assaisonnements des salades et autres préparations culinaires (sauces, déglaçage, marinade, court-bouillon...).

- En boisson : 1 cuillère à café dilué dans un verre d'eau et/ou dans l'alimentation de tous les jours.

Traces éventuelles de sulfites liées à la fermentation de la pomme.