Fécule de pomme de terre bio 500g - Ma Vie Sans Gluten

La fécule de pomme de terre est l'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification. Produit biologique, garanti sans gluten.

VSG180068

31-01-2021

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée

La fécule de pomme de terre est l'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification.
La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fine, blanche. Elle rend plus digestes les gâteaux ainsi que les entremets. Elle est remarquable pour la réalisation d'une sauce légère et remplace avantageusement la farine.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten. Produit sous licence auprès de l'Association Française Des Intolérants Au Gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans soja.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % Fécule de pomme de terre* garantie sans gluten.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Fabrication française.
Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique328 kcal / 1391 kJ
Matières grasses< 0,5 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides80 g
dont sucres0 g
Fibres alimentaires< 0,5 g
Protéines< 0,5 g
Sel< 0,01 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

L’ingrédient idéal pour des pâtisseries plus légères (génoises, muffins…) 1/3 de fécule + 2/3 de farine(s).

Astuces : Penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Farine de sarrasin bio 500g

    Ma Vie Sans Gluten

    Farine de sarrasin naturellement sans gluten et source de protéines, au goût très typé de couleur gris clair, issue de grains triés et décortiqués. Idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes ainsi que pour enrichir et parfumer des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.

  • Dulse en paillettes bio 50g

    Bord à bord

    La dulse a une saveur très douce légèrement iodée qui se marie fort bien avec des crudités. On peut aussi la cuire dans toutes sortes de préparations (omelettes, quiches, poissons, potages…).

  • Jus d'herbe d'orge en poudre cru bio 200g

    Purasana

    La poudre de jus d'herbe d'orge Purasana pressée à froid est fabriquée à partir de jeunes pousses d’herbe d'orge et cultivée aux États-Unis dans l'état de Utah. D'une belle couleur verte, elle est pleine de phytonutriments.

  • Farine de lupin bio 400g

    Ecoidées

    Riche en fibres (30%) et en protéines (40%), mais dotée d'un indice glycémique faible, la farine de lupin Biosagesse a tout de l'ingrédient de base des recettes diététiques. Produit naturellement sans gluten, la farine de lupin ravit les personnes qui y sont intolérantes, mais aussi les sportifs, les végétariens. Elle apporte également un petit goût de...