Mix de préparation pain bio 500g - Céliane

Mix optimisé pour réussir parfaitement tous vos pains sans gluten à la maison : en machine à pain ou à la main. Garanti sans gluten.

CLN070060

31-03-2022

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Description détaillée

Ce Mix de préparation pain Bio de Céliane est un mélange sans gluten idéal pour réaliser parfaitement tous vos pains sans gluten à la maison : en machine à pain ou à la main.

Ce mix de qualité biologique garanti sans lait et sans lactose est parfaitement adapté à la réalisation de pains maison sans gluten. Il confère à la mie une texture aérée et moelleuse, tout en la dotant de la saveur authentique et originale du pain.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten. Produit sous licence auprès de l'Association Française Des Intolérants Au Gluten.
- Sans soja.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Farine de riz*, fécule de manioc*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin*, poudre de blanc d’œuf*, sucre de canne blond*, fibre de psyllium*, sel matin, épaississant : gomme guar*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Fabrication française.
Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique335 kcal / 1421 kJ
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides73 g
dont sucres4,4 g
Fibres alimentaires5,9 g
Protéines6,9 g
Sel2,48 g

Conseils d'utilisation

Ce mix pain sans gluten est idéal pour fabriquer facilement votre pain sans gluten, ainsi que vos pâtes à tarte, pâtes à pizza, crackers, etc...

Allergène

Contient de l'œuf. Risques de traces de fruits à coque (amande).

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