Huile de sésame vierge toasté bio équitable 250ml - Emile Noël

L'huile vierge de sésame toasté biologique est surtout recherchée pour son goût très original. Elle assaisonne à merveille les plats de la cuisine asiatique et orientale.

EMN090174

28-11-2023

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Description détaillée

L'huile de sésame toasté est produite à partir de graines issues du commerce équitable, dans une logique de développement durable, par le biais d'une filière équitable du Mali.

Pour réaliser ce produit, les graines de sésame sont toastées afin de développer leurs arômes. Elles sont ensuite pressées dans une presse à vis sans fin, en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l'huile est filtrée successivement sur papier buvard. L'huile est ensuite stockée à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.
- Commerce équitable.

Ingrédients

Huile vierge de sésame toasté*° (Sesamum indicum) pressé à froid.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Produit issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Origine : Mali.
Fabriqué en France.
Poids net : 250 ml (bouteille en verre opaque).

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique900 kcal / 3700 kJ
Matières grasses100 g
dont acides gras saturés16 g
dont gras mono-insaturés42 g
dont gras polyinsaturés42 g
Glucides0 g
Fibres alimentaires0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Conseils d'utilisation

L'huile vierge de sésame toasté biologique est surtout recherchée pour son goût très original. Elle assaisonne à merveille les plats de la cuisine asiatique et orientale.
Supportant très bien les hautes températures, elle peut donc s'utiliser chaude ou froide.

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