Découvrez nous
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
Mon panier 0
Aucun produit
À définir Livraison
0,00€ Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Cannelle moulue bio 75g - Ecoidées
3 notes - 3 avis
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s’apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.
ECO230397
31-01-2021
- Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
- Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
- Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée
La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum zeylanicum), une espèce d'arbre de la famille du laurier, originaire du Sri Lanka, de 10 à 15 mètres de hauteur aux feuilles d’un vert brillant. Le cannelier pousse dans les climats tropicaux maritimes, à basse altitude, en sol sablonneux.
Son écorce est utilisée depuis des siècles comme épice pour sa saveur à la fois douce et piquante. En séchant l'écorce s'enroule sur elle-même ce qui explique que la cannelle prenne une forme de bâtonnet. Elle est récoltée à la saison des pluies pour être soit finement moulue, soit présentée en bâtonnets pour épicer pâtisseries, compotes, tisanes et plats exotiques.
La cannelle, une des plus anciennes épices au monde, est très réputée dans nos cuisines, aussi bien en Occident que dans toute l’Asie.
Sa forte saveur suave et très parfumée tient à l’huile aromatique qu’elle contient, très riche en polyphénols.
La sagesse de l'ayurvéda considère depuis toujours la cannelle comme une épice essentielle dans l'équilibre d'une alimentation trop riche en sucre et en graisse.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
Ingrédients
100 % cannelle en poudre* (Cinnamomum zeylanicum).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Inde.
Poids net : 75 g.
Conseils d'utilisation
Idéale pour vos desserts : riz au lait ou compotes, plats exotiques, sirops de fruits.
A verser dans vos thés, chocolat ou vin chaud...
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Stéphanie M. le 30 Jan. 2017
olivier V. le 29 Nov. 2015
bonne au goût mais...
cannelle d'Inde et non pas de "Ceylan"comme indiqué sur le site...et ce n'est pas du tout la même chose. Réponse de Nutri Naturel : Cultivée en Inde - Variété Cinnamomum zeylanicum (Cannelle de Ceylan)
Déborah G. le 11 Déc. 2014
Délicieuse
Cannelle très parfumée, elle est excellente! Je la saupoudre partout et l'utilise aussi bien en sucré qu'en salé.
Ces produits peuvent vous intéresser
Lifebar Noix du Brésil : Une barre énergétique bio, 100% crue, végétalienne, sans gluten, fraîche et fruitée.Idéale pour un snack quelle que soit l'heure de la journée, lorsque vous en ressentez l'envie ! Une véritable friandise sans sucre rajouté absolument délicieuse. Le top de l'alimentation vivante!
-
Les tablettes Pana Cacao Orange sont 100% biologiques, de qualité crue et adaptées à un régime végétalien. Ce cacao cru particulièrement délicieux est réalisé à partir de fèves de cacao de haute qualité, non torréfiées. Un procédé de fabrication qui conserve toutes leurs qualités nutritionnelles.
-
Découvrez les pains RAW Gourmet Olives romarin bio, crus, végétaliens, à base de graines germées, de légumes cultivés au soleil. Préparés à la main à moins de 42 °C. Sans gluten.
-
Tisane ayurvédique biologique à la cannelle, cardamome et gingembre. Elle réchauffe et revigore.A boire tout au long de la journée pour augmenter votre vitalité et conserver un teint éclatant.
Très parfumée !
On sent tout de suite son parfum beaucoup plus prononcé qu'une cannelle banale ! Ce qui est intéressant pour moi c'est qu'il n'y a pas de gluten, pas de sucre et qu'elle est bio pour mes intolérances. Je l'ajoute à mon infusion du soir pour ses bienfaits et son goût !
Signaler un abus