Amandes entières crues bio 500g - Super Foodies

7 notes - 7 avis

Ces amandes entières sont totalement naturelles, sans ajout de sel. Elles sont excellentes pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait d’amande.

SPF580146

31-03-2021

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Description détaillée

Les amandes (Prunus dulcis) sont des fruits à coque possédant une haute teneur en protéines. Elles sont riches en matières grasses mono insaturées et en acide oléique. Il a été constaté qu'elles procuraient les mêmes bienfaits pour la santé que l'huile d'olive.

L’amande est un fruit charnu à noyau dont l'enveloppe extérieure, de couleur verte, sèche à maturité et se fend, pour révéler une noix dure. L’amande sucrée et douce que l’on connaît résulterait d’une sélection ancienne d’un amandier originaire d’Arménie.

Il y a de nombreuses variétés d’amandes, mais on cultive généralement l’amande douce Prunus dulcis à coque épaisse et dure. On l’utilise en pâtisserie surtout pour fabriquer la pâte d’amande.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % amandes entières* (Prunus dulcis).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Espagne.
Poids net : 500 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 gVNR*
Valeur énergétique584 kcal / 2473 kJ 
Matières grasses49,0 g 
dont acides gras saturés3,7 g 
dont acides gras monoinsaturés30,1 g 
Glucides22,0 g 
dont sucres4,0 g 
Fibres alimentaires12,0 g 
Protéines12,0 g 
Sel0,002 g 
Manganèse2,5 mg125 %
Potassium700 mg35 %

*Valeurs Nutritionnelles de Référence
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Ces amandes entières sont totalement naturelles, sans ajout de sel. Elles sont excellentes pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait d’amande.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Consommer sous deux mois, une fois ouvert.

Allergène

Emballé dans un atelier qui gère des fruits à coques.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 14 Juil. 2018

Croquantes!

Ces amandes sont croquantes à souhait. À consommer sans restriction.

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le 22 Mai 2017

Second achat

J'avais fait une 1ère commande et j'ai été satisfaite. Lors de ma 2ème commande, je les ai trouvées un peu moins bonnes

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