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NUT020134
10-12-2021
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
L'huile de coco est vraisemblablement le plus ancien des corps gras à avoir servi en cuisine. Utilisée de longue date en Asie et en Afrique, elle a également eu sa place dans l'alimentation des Européens et des Américains jusqu'à la fin du XIXe siècle, avant d'être remplacée par d'autres huiles végétales.
Elaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), cette huile alimentaire est particulièrement stable (longue conservation) et permet les cuissons à haute température (poêle, four).
L'huile de coco est une huile alimentaire de très bonne qualité, riche en acides gras. Elle est solide à température ambiante, en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu'on la chauffe.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans OGM.
- Non raffiné, non désodorisé et non blanchi.
- Non hydrogéné.
100 % huile vierge de noix de coco* (Cocos nucifera) pressée à froid.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Philippines, Inde, Sri Lanka, Vanuatu.
Volume net : 858 ml. Pot alimentaire sans bisphénol A (BPA).
L'huile de coco Nutiva est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche.
Les dépôts et reflets ambrés parfois visibles sont naturels à la noix de coco.
La chair de coco n'a pas été séchée au soleil comme la plupart des autres huiles du marché. Elle est directement pressée après ouverture de la noix ce qui lui donne un goût hors du commun.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
Valeur énergétique | 709 kcal / 2966 kJ |
Matières grasses | 100 g |
dont acides gras saturés | 87 g |
dont acides gras mono-insaturés | 5,8 g |
dont acides gras poly-insaturés | 1,8 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Ces valeurs sont soumises aux variations normales d'un produit naturel.
L'huile de noix de coco se consomme à froid (tartinée comme du beurre) comme à chaud (même usage que la margarine). L'une de ses caractéristiques est d'être particulièrement stable à haute température (jusqu'à 220 °C). Elle est donc idéale pour vos cuissons.
Elle ajoutera un note exotique dans une multitude de plats, permettra de réaliser des pâtisseries et s'incorpore à de nombreux smoothies.
Utilisée en petite quantité sur les cheveux, elle a un pouvoir revitalisant et brillant. En Inde, elle est utilisée en massages du cuir chevelu afin d'épaissir et de protéger les cheveux.
Pas de réfrigération nécessaire pour sa conservation.
Très bonne.
Oui très bonne, fine et fondante, laisse un petit goût agréable en bouche, que ce soit avec salé ou sucré.
Signaler un abusHuile de coco
Huile très douce au goût. Elle apporte de la fraîcheur. Il y en a d’autre avec un goût de coco plus fin mais celle ci est déjà très bonne. Je la mets dans mon café !
Signaler un abusAu vrai chocolat cru noir, cette barre énergétique ne contient que des dattes, des noix et une touche de vanille. Le meilleur booster énergétique naturel! L’extase par le chocolat! Merveilleusement euphorique! La meilleure barre chocolatée de notre galaxie et même de l’univers entier. 100% crue, végétalienne, sans gluten.
Le psyllium blond ou ispaghul, est une variété de plantain originaire d'Asie, connue depuis des millénaires pour ses formidables propriétés. Le tégument de sa graine, est considéré comme l'ami du côlon et de l'intestin. Source naturelle de fibres hydrophiles et très peu calorique, il sera apprécié si le transit vous joue des tours!
La yerba maté est une espèce sud-américaine d'arbre à feuilles persistantes. Ses feuilles, torréfiées, pulvérisées et infusées dans l'eau chaude, fournissent une boisson stimulante, le maté, aux effets semblables à ceux du café ou du thé. Le maté Guayapi s'utilise comme revitalisant général en cas de fatigue.
La maca est une plante apparentée au radis qui pousse en altitude, au-dessus de 4000 mètres, sur les hauts plateaux des Andes. Déjà consommée à l'époque des Incas, son tubercule est utilisé de façon ancestrale, séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux aux conditions climatiques...
Très bon produit
Cette huile est très bonne avec une bonne odeur ! beau blanc immaculé aussi.
Signaler un abusDonc, tout est ok.