Mangoustan bio 473ml - Diet Horizon

Le mangoustan était tellement apprécié par les peuples anciens de l'Asie du Sud-Est qu'ils lui ont donnés le nom de "reine des fruits" ou "fruit des dieux". Quelques millilitres de jus de mangoustan suffisent à vous procurer une protection antioxydante contre les radicaux libres, ainsi qu'un regain d'énergie et de vitalité, dans une boisson délicieuse.

DHZ100281

30-11-2019

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Description détaillée

Le mangoustan (aussi appelé lamangouste) est le fruit du mangoustanier (Garcinia mangostana), un arbre originaire d'Asie tropicale (Malaisie, Inde, Myanmar, Java, Bornéo, Sri Lanka, Thaïlande notamment) où il est utilisé depuis des siècles pour ses actions bienfaisantes. Il exige un climat chaud à forte humidité, un sol très frais, voire humide.
Difficile à cultiver hors de son milieu naturel, fut introduit dans les Antilles vers le milieu du XIXe siècle. Il en existe plus d'une centaine de variétés.
Lorsque la reine Victoria a goûté à cette spécialité importée vers le milieu du XIXe siècle, elle a déclaré que c'était son fruit préféré et promit d'anoblir quiconque lui en apporterait !

Le mangoustan, appelé "fruit des dieux", est un petit fruit arrondi violacé de la taille d'une balle de golf mesurant généralement de 4 à 7 cm de diamètre, avec un poids allant de 50 à 150 grammes. Il possède une peau épaisse (très amère) de couleur pourpre-violacée plus ou moins foncée, appelé péricarpe, renfermant une chair blanche juteuse et agréablement parfumés divisée en 5 à 6 quartiers. Son goût fin est un mélange d'acidité et de sucré, Difficile à décrire, impossible à oublier !

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans colorant, ni arôme artificiel.

Ingrédients

Nectar de mangoustan* (Garcinia mangostana) teneur en mangoustan 55 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Volume net : 473 ml.

Afin de vous restituer tous leurs nutriments et leurs bienfaits, 5,5 kg de fruits sont nécessaires pour obtenir 1 litre de nectar.

Valeurs nutritionnellespour 100 mlpour 30 ml
Valeur énergétique44 kcal / 186 kJ13 kcal / 56 kJ
Matières grasses0,3 g0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g0 g
Glucides9 g2,7 g
dont sucres8,9 g2,7 g
Protéines1,1 g0,3 g
Sel0 g0 g

Conseils d'utilisation

Boire l'équivalent d'un bouchon par jour (de préférence le matin), soit environ 30 ml.

Se conserve au réfrigérateur 20 jours après ouverture.
Maintenir soigneusement fermé dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité.

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