Noix de coco râpée bio 500g - Super Foodies

11 notes - 10 avis

La noix de coco râpée est un ingrédient de cuisine qui peut s'intégrer facilement dans toutes sortes de plats sucrés et salés pour y apporter une saveur exotique. Elle peut être incorporer aux pâtes à gâteaux ou saupoudrée généreusement comme décoration pour des desserts, des salades de fruits, des gâteaux...

SPF650177

30-04-2021

4,95€

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Description détaillée

La noix de coco râpée est fabriquée à partir de la chair de noix de coco fraîches qui poussent sur le cocotier, un arbre tropical et subtropical, qui prospère dans les régions côtières, qui est appelé en Sanskrit, "Kalpa Vriksha", signifiant "L'arbre qui fournit toutes les nécessités de la vie".

Séchée à basse température, la noix de coco râpée conserve un nombre optimal de nutriments naturels, y compris les vitamines (vitamines du groupe B et vitamine C), les minéraux (magnésium, phosphore, manganèse, potassium) et bénéficie d'une irrésistible saveur exotique et légèrement sucré de noix de coco.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % noix de coco râpée* (Cocos nucifera).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Sri Lanka.
Poids net : 500 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique684 kcal / 2895 kJ
Matières grasses69,0 g
dont acides gras saturés61,0 g
Glucides22,0 g
dont sucres0,0 g
Fibres alimentaires16,0 g
Protéines5,0 g
Sel0,1 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

La noix de coco râpée est un ingrédient de cuisine qui peut s'intégrer facilement dans toutes sortes de plats sucrés et salés pour y apporter une saveur exotique.
Elle peut être incorporer aux pâtes à gâteaux ou saupoudrée généreusement comme décoration pour des desserts, des salades de fruits, des gâteaux...
Comme la noix de coco râpée absorbe une quantité importante d'eau, on peut s'en servir comme agent épaississant naturel idéal dans vos recettes de smoothies préférés, de boissons protéinées...

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Consommer sous deux mois, une fois ouvert.

Allergène

Emballé dans un atelier qui gère des fruits à coques.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 14 Mai 2019

Coucou craquante

On dirait vraiment de la coco fraîche elle semble juteuse en bouche...j'en poudre mes fruits coupés....C est bien bon !

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le 02 Déc. 2018

Très bon produit

Noix de coco excellente et de qualité crue. Parfaite pour réaliser des rochers coco crus.

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le 20 Aout 2018

Ingrédients magigue à desserts

Très bon pour faire des fourages de chocolat effet bounty en cru garantie

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le 15 Juin 2018

Parfum intense de noix de coco dès l'ouverture du sachet.

Très bon rapport qualité / prix;
Un goût qui ravive les papilles, délicieux sur les barres crues faites maison ou sur un dessert glacé banane / fruits; je recommande.

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le 27 Mai 2018
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