Jus de betterave rouge bio en poudre 200g - Biotona

La betterave rouge (Beta vulgaris) est un met recherché et mérite largement le titre de super-légume. Le jus rouge vif magenta utilisé pour produire la poudre Biotona provient de betteraves 100% biologiques.

Le jus de betterave est très riche en phytonutriments. Toutes les étapes de la production, depuis l’ensemencement jusqu’au traitement final, font l’objet des plus grands soins, ce qui résulte en une qualité supérieure de la poudre de jus de betteraves Biotona.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.

Ingrédients

100 % poudre de betterave rouge* (Beta vulgaris) séchée à froid.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Etats-Unis.
Poids net : 200 g.

Après la récolte, ce jus est immédiatement déshydraté par un procédé de pointe sur base d’ondes lumineuses (infrarouges) qui font s’évaporer les molécules d’eau.
Les phytonutriments, vitamines, minéraux et enzymes présents dans le légume frais sont ainsi intégralement préservés et l’on obtient une poudre 100% pure et cru, au goût caractéristique de la betterave : à la fois subtilement sucré, rafraîchissant et pleinement du terroir.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

A ajouter comme ingrédient dans vos smoothies, vos jus de fruits ou de légumes.
A conserver au réfrigérateur après ouverture.

A conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.