Alfalfa bio en poudre 150g - SFB Laboratoires

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L'alfalfa, également connue sous le nom de luzerne était connue du temps des anciennes civilisations arabes comme "le père de tous les aliments". Les jeunes pousses d'alfalfa se consomment depuis toujours en Asie. C'est seulement dans les années 1960, qu'elles sont apparues en Occident.

SFB060980

30-04-2021

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Description détaillée

L'alfalfa, également connue sous le nom de luzerne cultivée (Medicago sativa), aliment nutritif complet unique, était connue du temps des anciennes civilisations arabes comme "le père de tous les aliments". On le cultivait il y a 9000 ans sur les plateaux du Caucase.
Les jeunes pousses d'alfalfa se consomment depuis toujours en Asie. C'est seulement dans les années 1960, qu'elles sont apparues en Occident.

L'alfalfa possède un fort pouvoir antioxydant, plus élevé que celui de la plupart des légumes.
C'est l'un des rares aliments contenant du coumestrol, un composé végétal qui joue un rôle semblable à celui de l'œstrogène. Enfin, Elle est riche en saponine, un composé dont nous vous laissons rechercher les vertus.

Les jeunes pousses d'alfalfa sont naturellement riches en 9 vitamines et 3 minéraux (calcium, magnésium).
Elles contiennent également du phosphore, provitamine A sous forme de bêta-carotène, vitamines C, B, K, enzymes et acides aminés.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans gluten.
- Sans maltodextrine.
- Sans farine de riz.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % jeunes pousses d’alfalfa* (Medicago sativa).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Australie.
Poids net : 150 g.

L'alflafa SFB Laboratoires est cultivé dans la région d'Australie spécialisée dans la culture de céréales, à des centaines de kilomètres des zone de pollution citadines et industrielles.

Valeurs nutritionnellespour 100 gVNR*pour 16 gVNR*
Valeur énergétique465 kcal / 1500 kJ 74 kcal / 240 kJ 
Matières grasses3,2 g 0,5 g 
Glucides50,0 g 8,0 g 
Fibres alimentaires39,0 g 6,2 g 
Protéines32,0 g 5,1 g 
Vitamine B21,9 mg136 %0,3 mg21,7 %
Vitamine B61,9 mg136 %0,3 mg21,7 %
Vitamine B81,9 mg4 %0,3 mg0,6 %
Vitamine B9547 µg274 %87 µg43 %
Calcium1300 mg163 %208 mg26 %
Potassium2500 mg125 %400 mg20 %

*Valeurs Nutritionnelles de Référence

Conseils d'utilisation

Mélanger 1 à 2 cuillères à soupe de poudre (8/16 g) dans 1 verre d’eau, lait végétal ou jus de fruits/légumes ou également saupoudrer sur des céréales et crudités.
A consommer de préférence à jeun.
A conserver au sec et à l'abri de la lumières.

Précaution

Usage déconseillé chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein.

Ce produit n'est pas un médicament mais un complément alimentaire qui ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée, et à mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 25 Aout 2018

Produit anti oxydant d'aspect et goût déconcertant : à utiliser avec discernement

On peut sans doute le mélanger aux jus végétaux .
Mais saupoudré sur les céréales, le goût est âcre, la couleur " vert fluo" peut heurter.

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