Cocoa tablette chocolat au lait de coco 50g - Cocoa

1 notes - 1 avis

Chocolat cru bio végétalien Cocoa élaboré à partir de fèves de cacao biologiques, non torréfiées. Parfumé aux saveurs exotiques de coco et adouci avec du sucre de sève de fleur de coco au faible index glycémique.

COA150389

13-05-2020

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Description détaillée

Cocoa est une gamme de tablette de chocolat cru biologique, fabriqué à partir de fèves de cacao Criollo/Trinitario non torréfiées, affinées à moins de 45° C, assurant la préservation de tous ses antioxydants et polyphénols.

Cette barre de chocolat au lait de coco est idéale pour les amateurs de chocolat crémeux, aficionado de saveurs exotiques.
Elle ravira également les personnes soucieuses de leur santé à la recherche de gourmandise saine.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**. Fabriqué en dessous de 45 °C.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans soja.
- Sans sucre raffiné.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, fèves de cacao crues*, lait de coco* déshydraté (16 %), vanille Bourbon*.
Teneur en cacaco : 45 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Pérou/Equateur (fèves de cacao Criollo/Trinitario).
Fabriqué en Pologne.
Poids net : 50 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 50 g
Valeur énergétique599 kcal / 2490 kJ300 kcal / 1245 kJ
Matières grasses44 g22 g
dont acides gras saturés30 g15 g
Glucides44 g22 g
dont sucres41 g20,5 g
Fibres alimentaires4 g2 g
Protéines4 g2 g
Sel0,1 g0,05 g

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !

Allergène

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 18 Déc. 2018

Trop sucré :(

Ce chocolat est bon et j'apprécie particulièrement qu'il soit sans produit laitier, mais l'ingrédient premier étant le sucre de fleur de coco, cela fait que ce chocolat est trop sucré et c'est dommage, car le goût en serait certainement meilleur :-)

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