Cocoa tablette amandes noisettes 50g - Cocoa

Chocolat cru bio végétalien Cocoa élaboré à partir de fèves de cacao biologiques, non torréfiées. Les amandes et noisettes apportent le croquant, le sucre de coco, la vanille et le lait de coco la douceur. Les amateurs de chocolats innovants seront conquis.

COA220391

16-11-2018

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Description détaillée

Cocoa est une gamme de tablette de chocolat cru biologique, fabriqué à partir de fèves de cacao Criollo/Trinatario non torréfiées, affinées à moins de 45 °C, assurant la préservation de tous ses antioxydants et polyphénols.

Il s'agit d'un chocolat au goût révolutionnaire semblable à du lait pour ceux qui aiment le chocolat crémeux, mais qui ne souhaitent pas consommer de produits laitiers, sans blé et sans soja.

Parfait pour les amateurs soucieux de leur santé, les amateurs de saveurs exotiques ou simplement les végétaliens.

Ce chocolat délicieusement crémeux garni de noisettes blanchies et croustillantes, est remplies d'antioxydants qui favorisent la santé.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, vegan.
- Qualité crue**. Fabriqué en dessous de 45 °C.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans soja.
- Sans sucre raffiné.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, fèves de cacao* non torréfiées, noisettes* (14 %), amandes*, lait de coco déshydraté*, vanille Bourbon*.
Teneur en cacao : 52 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Pérou/Equateur (fèves de cacao Criollo/Trinitario).
Fabriqué en Pologne.
Poids net : 50 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 50 g
Valeur énergétique630 kcal / 2611 kJ315 kcal / 1306 kJ
Matières grasses52 g26 g
dont acides gras saturés27 g13,5 g
Glucides30 g15 g
dont sucres22 g11 g
Fibres alimentaires5 g2,5 g
Protéines8 g4 g
Sel0,3 g0,15 g

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !

Allergène

Contient de l'amande, de la noisette. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

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