Crackers crus à l'italienne - Lifefood

Crackers crus bio à base de graine de lin, noix du Brésil, sans sel, ail ni oignon mais riche en légumes et finement aromatisées d'une touche de thym. L'accord parfait pour toutes vos tartinades. Lentement déshydratées en dessous de 46 °C. Végétalien, sans gluten, sans sucre ajouté, sans soja, sans lactose.

LIF230276

12-07-2018

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée

Déshydratés à basse température (moins de 46 °C), ces crackers sont aussi savoureux qu’hautement nutritifs, une alternative sans gluten aux produits de boulangerie.
Ils ne contiennent pas de farine, d’amidon, de poudre à lever, d’exhausteur de goût ou la moindre substance chimique. Ils sont simplement composés de graines, noix, légumes frais, herbes et épices.

Tous ses ingrédients sont de qualité crue. C'est à dire que toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs essences naturelles sont préservées.
Il faut de longues heures pour fabriquer ces tranches croustillantes. Leur qualité n'ayant rien à voir avec d'autres cuits rapidement à très haute température, détruisant enzymes et vitamines.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, vegan.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans soja.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans OGM.

Ingrédients

Noix du Brésil*, graines de lin doré*, sarrasin décortiqué germé* (23 %), carotte*, tomates séchées (tomates*, sel de mer) (16 %), oignon*, ail*, herbes italiennes séchées* (0,5 %), sel marin non raffiné, basilic séché* (0,2 %).
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Produit certifié biologique.
Origine : République Tchèque.
Poids net : 90 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température, tous les enzymes commencent à se dégrader et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique518 kcal / 2162 kJ
Matières grasses33 g
dont acides gras saturés6 g
Glucides34 g
dont sucres10 g
Fibres alimentaires15 g
Protéines15 g
Sel1,9 g

Conseils d'utilisation

Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergène

Contient noix du Brésil. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, graines de moutarde, sésame, soja ou céleri.

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