Barre au chanvre & fruits bio 40g - La Maison du Chanvre

Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a ensuite accompagné migrations et conquêtes pour se répandre sur tous les continents. Au cours du temps, les fibres de sa tige ont servis à confectionner des vêtements, du papier, les cordages et les voilures des bateaux. La graine de chanvre aussi connue sous le nom de chènevis, tient sa popularité à son ratio en acides gras essentiels idéal (oméga-3/oméga-6 3/1). La graine de chanvre contient beaucoup de gras insaturés (polyinsaturés et mono-insaturés), qui sont des gras nécessaires au corps humain lorsqu'ils sont consommés raisonnablement.

Les graines de chanvre sont une importante source de protéine végétale et représentent un atout nutritionnel indéniable car elles apportent les 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines B1, B2, B3, B6, C et E.

Les graines de chanvre décortiquées ont globalement les mêmes propriétés que les graines entières, si ce n'est moins de fibres alimentaires qui sont contenues dans la coque. Elles contiennent 50 % de matières grasses et 35 % de protéines. Les matières grasses sont entre 70 à 90 % des acides gras insaturés, aussi appelés "bon gras", nécessaires au corps humain (oméga-3, 6 et 9).

Les graines de chanvre utilisées comme ingrédient pour ces barres énergétiques n'engendre pas d'effets psychotropes. La teneur maximale en THC est très faible, soit 10 parties par million (ppm) dans le cas de l’huile et de la farine produites à partir des graines.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans sucre rajouté.
- Sans soja.
- Sans levure.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Raisins sultanines secs*, figues*, graines de chanvre* décortiquées (10 %), noix de coco râpée*, abricots*, noisettes*, écorces d'orange*, gaufrette de blé* (fécule de pomme de terre).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Allemagne.
Poids net : 40 g.

Ces barres énergétiques au chanvre se présentent en sandwich entre deux gaufrettes de blé complet biologique, ce qui évite les doigts collants.

Conseils d'utilisation

Ces barres énergétiques sont idéales pour un snack quelque soit l'heure de la journée.

Allergène

Contient de la noisette et du blé.