Lovechock barre golden white noisette acérola 40g - Lovechock

Du Lovechock blanc végan avec de douces notes de caramel et des noisettes craquantes, équilibrées avec une acidité fruitée. Grâce à l'acérola, cette barre est riche en vitamine C naturelle.

LVC400546

30-07-2021

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Description détaillée

Les barres chocolatées Lovechock sont fabriquées à partir des meilleurs ingrédients biologiques.

Le cacao utilisé est l'Arriba Nacional de l'Equateur. Ce cacao dont la production mondiale est de 4 %, est considéré comme l'un des meilleurs, nécessitant une attention très particulière pour le cultiver. Il est riche en arôme avec des touches de fruits exotiques d'épices et des notes florales.
La production se fait sur des parcelles réduites par des petits producteurs qui cultivent aussi d'autres fruits. Aucun pesticide n'est utilisé.

Contrairement au chocolat traditionnel les fèves de cacao employées ne sont pas torréfiées à haute température. Toutes leurs qualités nutritionnelles sont préservées : notamment les flavonoïdes (source importante d'antioxydants), des substances qui influencent positivement votre humeur (anandamide, phényléthylamine, tryptophane, théobromine) et les enzymes.
Une barre de 40 g (modèle cacao pur/éclats de cacao) contient 1 % de théobromine (40 mg). Cette substance se rapproche de la caféine mais a un effet plus modéré sur le système nerveux. Elle procure un sentiment de bien être.

Les barres Lovechock sont édulcorées avec du nectar de fleur de coco. Son faible indice glycémique ne créé pas de changement brutal au niveau de la glycémie sanguine. Il possède également une activité antioxydante élevé.
La FAO (l'organisation des Nation Unies pour l'alimentation et l'agriculture) à proclamé ce sucre comme étant le plus durable pour les terres et ses habitants.

Emballage respectueux de l'environnement :
Le papier d'emballage utilisé est 100 % recyclable. Lovechock utilise un papier PEFC contribuant à la gestion durable des forêts.
L'encre employée est bio et aussi totalement recyclable.
Les barres Lovechock sont parmi les premières à être présentées dans un emballage compostable en cellulose produite à partir de pâte de bois. Ce film, ou cellulose, ressemble à du plastique mais il n'en contient pas et peut être mis dans votre bac à compost ! Lovechock est sans plastique depuis 2011.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans soja.
- Sans sucre raffiné.
- Sans additif ni conservateur.
- Fabriqué à la main.

Ingrédients

Beurre de cacao*, boisson de riz en poudre*, nectar de fleur de coco*, noisettes* (8 %), mûres blanches séchées*, poudre de yacon*, acérola en poudre* (1,3 %), poudre de vanille*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Fabriqué aux Pays-Bas.
Poids net : 40 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 40 gVNR*
Valeur énergétique592 kcal / 2459 kJ237 kcal / 984 kJ
Matières grasses44,9 g18 g
dont acides gras saturés25,2 g10,1 g
Glucides43,2 g17,3 g
dont sucres19,7 g7,9 g
Protéines1,8 g0,7 g
Sel0,06 g0,02 g
Vitamine C250 mg100 mg125 %

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

À conserver dans un endroit frais et sec. Température idéale entre 12 et 17 °C.
Peut contenir des fragments naturels durs.

Allergène

Contient de la noisette. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

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