Life Crackers crus Chanvre chia - Lifefood

Déshydratés à basse température (moins de 46 °C), ces crackers sont aussi savoureux qu’hautement nutritifs, une alternative sans gluten aux produits de boulangerie.
Ils ne contiennent pas de farine, d’amidon, de poudre à lever, d’exhausteur de goût ou la moindre substance chimique. Ils sont simplement composés de graines, noix, légumes frais, herbes et épices.

Tous ses ingrédients sont de qualité crue. C'est à dire que toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs essences naturelles sont préservées.
Il faut de longues heures pour fabriquer ces tranches croustillantes. Leur qualité n'ayant rien à voir avec d'autres cuits rapidement à très haute température, détruisant enzymes et vitamines.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans soja.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans OGM.

Ingrédients

Amandes* (36 %), graines de lin doré*, graines de courge*, graines de chanvre décortiquées* (15 %), graines de chia* (Salvia hispanica) (6 %), sel rose, graines de carvi moulues*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Produit certifié biologique.
Origine : République tchèque.
Poids net : 90 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température, tous les enzymes commencent à se dégrader et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Conseils d'utilisation

Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergène

Contient de l'amande. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, graines de moutarde, sésame, soja ou céleri.