Ombar Baies de goji 35g - Ombar

1 notes - 1 avis

Le chocolat cru bio végétalien Ombar Baies de goji est préparé avec du cacao équatorien de la meilleure qualité. Les baies de goji sont utilisées depuis des milliers d’années dans l’alimentation au Tibet et en Chine, où elles sont reconnues comme aliment fonctionnel de premier choix pour le bien-être du corps.

OMB041031

10-06-2019

2,75€

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Description détaillée

Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.

Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.

Ombar peut se vanter d'être le premier chocolat probiotique au Royaume-Uni et en France ! Identique à celle que l'on trouve dans les yaourts probiotiques, une bactérie amicale est ajoutée à une concentration (0,34 %) reconnue pour être bienfaisante pour la santé : Bacillus coagulans.
Cette bactérie saine et naturelle se trouve fréquemment recommandée afin de rééquilibrer la microflore intestinale ou d'en empêcher les dérèglements.

Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre raffiné.
- Sans soja.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.

Ingrédients

Cacao cru*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, poudre de baies de goji (7 %), baies de goji (5 %), beurre de coco*.
Teneur en cacao : 60 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 35 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température, tous les enzymes commencent à se dégrader et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve les enzymes et toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 35 g
Valeur énergétique557 kcal / 2310 kJ195 kcal / 809 kJ
Matières grasses39 g14 g
dont acides gras saturés25 g8,7 g
Glucides47 g16 g
dont sucres31 g11 g
Protéines8,1 g2,8 g
Sel0,3 g0,1 g

Conseils d'utilisation

Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !

Allergène

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 17 Avr. 2018

Excellente

Super bonne, bon goût fruité

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