Huile de chanvre vierge bio 250ml - La Maison du Chanvre

2 notes - 2 avis

Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. L'huile de chanvre bénéficie d'une excellente réputation diététique car elle est riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales.

MDC030220

30-06-2022

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 3,50€ en point relais
Description détaillée

Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a ensuite accompagné migrations et conquêtes pour se répandre sur tous les continents. Au cours du temps, les fibres de sa tige ont servis à confectionner des vêtements, du papier, les cordages et les voilures des bateaux.

L'huile de chanvre non-filtrée est obtenue par pressage à froid d'une variété de graines de chanvre (appelées aussi chènevis) spécialement sélectionnées et ne contenant pas de substance psychotrope. Elle a une couleur verte plus ou moins foncée selon les variétés et un goût légèrement épicé, de noisette pour certains.

Elle jouit d'une excellente réputation diététique, en raison de sa teneur en acides gras de type oméga-6 et oméga-3 au rapport considéré comme idéal (3/1), ainsi qu'une faible teneur en acides gras saturés.
Les Oméga 3, 6 et 9 ont des effets bénéfiques reconnus.
Le fait que cette huile contienne aussi jusqu’à 3 % d'acide gamma-linolénique (AGL) ajoute à son intérêt, car certaines personnes ne sont pas en mesure de synthétiser cette substance à partir des gras oméga-6 et ont donc besoin d'une source directe.

La consommation de graines de chanvre alimentaire n'engendre pas d'effets psychotropes. Conformément à la réglementation la teneur maximale en THC (molécule aux effets psychotropes) est limitée à 0,2 % du poids des feuilles et à 10 parties par million (ppm) dans le cas de l’huile et de la farine produites à partir des graines.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.

Ingrédients

100 % huile de graines de chanvre* pressée à froid (température comprise entre 42 - 45 °C).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Allemagne.
Fabriqué en Allemagne.
Volume net : 250 ml. Bouteille en verre opaque.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 ml
Valeur énergétique880 kcal / 3682 kJ
Matières grasses99,7 g
dont acides gras saturés9,4 g
dont acides gras mono-insaturés15,2 g
dont acides gras poly-insaturés75,1 g
Cholestérol0,0 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Fibres alimentaires0,0 g
Protéines0,3 g
Sel0,0 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

L'huile de chanvre possède un arôme subtil légèrement épicé avec des notes de noisette parfait pour les vinaigrettes, pour accompagner les salades et les crudités.
Cette huile ne convient pas pour la cuisson.

Se conserve environ 6 mois au réfrigérateur, une fois ouvert.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 10 Sept. 2020

Une très bonne huile, riche en...

Une très bonne huile, riche en omega 3 et 6.

 Signaler un abus
le 25 Aout 2018

avis

Huile très agréable au goût et riche en omégas

 Signaler un abus
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Griffe du chat bio en poudre 50g

    Sol Semilla

    Bien connue des "curanderos" depuis les temps anciens, la griffe du chat est considérée par les chercheurs actuels comme étant un puissant adaptogène, agissant selon les besoins de celui qui la consomme. Les bienfaits de cette plante ont été reconnus par L'OMS, suite à des recherches concentrées essentiellement sur ses alcaloïdes, six d'entre eux étant...

  • Salade océane mélange 3 algues bio 50g

    Bord à bord

    Mélange harmonieux de trois algues en paillettes déshydratées : laitue de mer, dulse et nori. Des algues savoureuses pour donner une touche d'air marin à vos plats!

  • Cacao cru bio en poudre 250g

    Sol Semilla

    Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu’ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.

  • Jus d'herbe de blé cru bio en poudre 200g

    Biotona

    Jus d'herbe de blé en poudre facile à incorporer à toutes sortes de préparations comme dans vos smoothies, vos jus de fruits ou de légumes, dans un peu d’eau. Pour faire le plein de vitamines, minéraux et phytonutriments.