Chlorelle en poudre crue bio 200g - Purasana

La chlorelle est une algue d'eau fraîche de couleur vert foncé monocellulaire, contenant des phytonutriments. Grâce à sa teneur élevée en chlorophylle et à sa paroi cellulaire brisée qui facilite la digestion et offre une extraordinaire biodisponibilité, cette algue est un soutien efficace lors d'une détoxification.

PUR250760

30-03-2021

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée

La chlorelle (Chlorella vulgaris) est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle (2 à 4 %). Elle porte aussi les surnoms : "joyau vert" ou "magicien vert". La chlorella regroupe une trentaine d'espèces et souches recensées dans la nature. La Chlorella vulgaris étant la plus cultivée.

L'intérêt pour la chlorelle comme aliment a commencé à la fin des années quarante, époque à laquelle on craignait que la surpopulation ne mène à une crise alimentaire mondiale. De nombreuses recherches furent alors entreprises par des institutions aux États-Unis. Sa haute teneur en protéines la rendait potentiellement très intéressante.
C'est au Japon, en 1955, que les premières cultures destinées à l'alimentation humaine furent initiées. Elle est depuis considérée d'intérêt national dans ce pays.

Atouts

- Poudre d’un vert naturel obtenue à partir de chlorelle cultivée de manière biologique.
- Richesse en protéines (50 - 60 %) grâce aux acides aminés qu'elle contient.
- Réputée pour sa teneur élevée en chlorophylle.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % poudre de chlorella* (Chlorella vulgaris) déshydratées à basse température.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Inde.
Poids net : 200 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique416 kcal / 1740 kJ
Matières grasses14 g
dont acides gras saturés3,2 g
Glucides23 g
dont sucres0 g
Protéines60 g
Sel1,7 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Mélanger 2 cuillères à café de poudre de Chlorella bio Purasana dans 300 ml de smoothies, shakes, lait (végétal), jus de fruits...

Facile à incorporer à toutes sortes de préparations comme dans vos smoothies, vos jus de fruits ou de légumes, dans un peu d’eau.

A conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Lin germé bio 250g

    SFB Laboratoires

    Le processus de germination des graines de lin SFB Laboratoires a montré une augmentation des enzymes, des vitamines et des minéraux. Tous ces éléments sont conservés pendant le processus de séchage ou de mouture sans aucun signe de rancidité sur la durée de conservation sur quatre ans. Une source exceptionnelle en omega-3 et lignanes!

  • Guarana cru bio en poudre 100g

    Super Foodies

    La graines de guarana possède une substance extrêmement concentrée en caféine qui en fait la plante connue contenant le plus haut taux de caféine au monde. Elle est consommée pour ses propriétés stimulantes soit directement en graine séchée, soit en diluant dans de l'eau ou du jus de fruit la poudre obtenue des graines décortiquées et moulues.

  • Cannelle moulue bio 75g

    Ecoidées

    Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s’apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.

  • Dulse en paillettes bio 50g

    Bord à bord

    La dulse a une saveur très douce légèrement iodée qui se marie fort bien avec des crudités. On peut aussi la cuire dans toutes sortes de préparations (omelettes, quiches, poissons, potages…).