Baies de goji bio 200g - SFB Laboratoires

La baie de goji est le fruit d'un buisson originaire de Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. On la considère comme l'un des aliments les plus riches en nutriments essentiels et en antioxydants au monde.

SFB260345

30-09-2019

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Description détaillée

Le goji ou baie de goji est le nom commercial de la baie du lyciet commun (Lycium barbarum) un buisson dont le biotope naturel est le Nord-Ouest de la Chine (régions bordant la Mongolie Intérieure) et le Sud (Tibet/Himalaya). Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée.

Le nom "goji" a été fabriqué en 1973 par un ethnobotaniste nord-américain, Bradley Dobos, à partir des parlers locaux himalayens et de son nom chinois.

Les baies de goji sont cultivées surtout en altitude, du Nord-Ouest de la Chine (Gansu, Ningxia, Qinghai) à la Mongolie. La région autonome Hui du Ningxia chinoise est célèbre pour sa production de goji (80 % de la production mondiale de goji pousse dans cette province).

Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées, pour leurs vertus bienfaisantes. Nous vous invitons à faire des recherches pour découvrir lesquelles!.

La baie de goji est reconnue comme étant la plus grande source d'antioxydants et de caroténoïdes connue parmi tous les aliments. Des analyses sérieuses faites en novembre 2007 par le laboratoire français AGROBIO pour déterminer la valeur ORAC (capacités que les antioxydants ont à faire face aux radicaux libres) placent les baies de goji au plus haut de l'échelle.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans engrais ni pesticides.
- Non irradié.
- Sans OGM.
- Cueillette faite à la main.

Ingrédients

100 % baies de goji* (Lycium barbarum) séchées au soleil.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Plateau du Tibet (Chine, province du Qinghai).
Poids net : 200 g.

Un goût très parfumé. Une pureté exceptionnelle : les baies de Goji biologiques SFB Laboratoires ont fait l’objet des analyses les plus rigoureuses :
1- Après la récolte.
2- Avant l’envoi avec un prélèvement sur plus de 12 échantillons différents.
3- Enfin à son arrivée, dans les entrepôts avec un laboratoire certifié COFRAC sur 400 pesticides.

Conseils d'utilisation

A consommer en amuse-bouche ou à mélanger dans les céréales.
- Jusqu'à 10 ans : 1 cuillère à café par jour.
- Après 10 ans : 2 cuillères à soupe (environ 15 g) par jour.
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.

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