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Maca crue bio 100 comprimés - Sol Semilla
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La maca est une plante apparentée au radis qui pousse en altitude, au-dessus de 4000 mètres, sur les hauts plateaux des Andes. Déjà consommée à l'époque des Incas, son tubercule est utilisé de façon ancestrale, séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux aux conditions climatiques et où peu de végétaux peuvent pousser.
SOL310745
30-04-2021
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Description détaillée
La maca (Lepidium meyenii) est une plante vivace maraîchère apparentée au radis qui pousse en altitude, au-dessus de 4000 mètres, sur les hauts plateaux des Andes. On la surnomme "le ginseng péruvien".
La maca était déjà consommée à l'époque des Incas. Son tubercule est utilisé de façon ancestrale, il peut être séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux où les conditions climatiques sont rudes et où peu de végétaux peuvent pousser.
La composition de la maca présente une forte proportion de glucides, jusqu'à 80 % de la composition générale, pauvre en lipides, des vitamines du groupe B (B1, B2, B6) qui aident à transformer les glucides en énergie.
La maca contient également des protéines, des fibres, et minéraux (calcium, phosphore, magnésium, fer, sélénium) ainsi que des alcaloïdes.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans gluten.
- Sans conservateurs.
- Commerce équitable.
Ingrédients
99,2 % racine de maca* (Lepidium meyenii), 0,8 % silice (agglomérant).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Pérou (Andes).
Contrôlé et conditionné en France.
Poids net : 50 g - 100 comprimés à 500 mg.
**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.
La maca Sol Semilla est cultivée dans ses terres d’origine, Junin et Cerro de Pasco (3950 à 4400 mètres) par des membres d'une association de producteurs.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 270 kcal / 1130 kJ |
| Matières grasses | 2,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 32,1 g |
| dont sucres | 12,2 g |
| Fibres alimentaires | 8,5 g |
| Protéines | 11,6 g |
| Sel | 0 g |
Conseils d'utilisation
Prendre 2 à 8 comprimés par jour selon les besoins de chacun, si possible répartis au cours des repas.
Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Emballage exempt d'aluminium, de phtalates et de bisphénol A.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Flore N. le 02 Juil. 2018
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Je suis adepte de la maca mais son goût étant bon, je la préfère en poudre qu'en comprimés. Sinon pas de différence avec la version poudre!
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