Mulberry

Mulberry

Les mûres blanches, ou mulberries, sont les fruits du mûrier blanc, une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie et du Moyen Orient. Le mûrier blanc fut largement cultivé, partout dans le monde, pour ses feuilles, aliment exclusif du ver à soie.Sa saveur est douceâtre, légèrement sucrée et vanillées mais sans acidité à la différence des mûres de ronce dont elle rappelle la forme.Très populaires en Asie et au Moyen-Orient, la mulberry est réputée pour sa haute valeur énergétique.
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    Les mûres blanches, ou mulberries, sont les fruits du mûrier blanc, une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie et du Moyen Orient. Très populaire en Asie et au Moyen-Orient, la mulberrie est réputée pour sa haute valeur énergétique. Une fois goûtées, seules ou associées à d'autres fruits secs, les mulberries Ethnoscience deviendront des habituées de...

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    Originaire de Turquie, la mulberry blanche Vijaya est surprenante par sa douceur en bouche. Raffinée, douceâtre et agréablement sucrée, le palais sera gâté par cette délicieuse sensation aromatique et suave : un régal pour les fins gourmets.

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    Uberti

    Le mûrier noir est une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie occidentale. Son fruit, cousin de la mulberry blanche est réputée pour sa haute valeur énergétique. On l'utilise principalement, dans ces pays, pour la fabrication de confitures et sorbets. Son goût sucré et légèrement acidulé, voir réglissé vous fera fondre!

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