Sels du monde

Sels du monde

Dans le monde entier, depuis la Préhistoire, le sel a une grande importance pour l'homme. Ses caractéristiques d'assaisonnement et de conservation des aliments sont les deux raisons de son importance traditionnelle. Cet élément naturel a revêtu une grande importance stratégique et économique au travers d’un commerce important, parfois sur de grandes distances.Découvrez des sels d'exception pour un tour du monde en goûts, en formes et en couleurs.
  • Fleur de sel Khoisan 300g

    Amanprana

    La fleur de sel Khoisan d'Afrique du Sud est un sel de mer présentant une structure cristalline unique. Son goût harmonieux et délicat apporte de la finesse à vos plats et convient parfaitement aux cuisines raffinées, grâce à sa délicieuse sensation en bouche.

    14,50€
  • Sel noir d’Hawaï 150g

    Comptoirs & Compagnies

    Récolté sur l'île de Molokaï dans l'archipel d'Hawaï, il doit sa couleur insolite au charbon activé présent dans sa composition.Imprégné des bienfaits de l'Océan Pacifique, sa texture satinée et d'une structure croquante étonnante apporteront un grain d'extravagance sur votre table.

    6,50€
  • Sel rouge d’Hawaï 150g

    Comptoirs & Compagnies

    C'est l'Alaea, argile volcanique sacrée d'Hawaï, qui enrichit en minéraux et réhausse le caractère de ce sel à la couleur terracotta si singulière.Par sa couleur et son aspect, il apporte à vos plats une touche inédite.

    6,75€

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Dans le monde entier, depuis la Préhistoire, le sel a une grande importance pour l'homme. Ses caractéristiques d'assaisonnement et de conservation des aliments sont les deux raisons de son importance traditionnelle. Cet élément naturel a revêtu une grande importance stratégique et économique au travers d’un commerce important, parfois sur de grandes distances. Découvrez des sels d'exception pour un tour du monde en goûts, en formes et en couleurs.