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Le trio vitalité Acérola-Propolis-Échinacéa apporte résistance et tonus à chaque changement de saison.
Le physalis ou baie d'aguaymanto, est originaire des régions montagneuses Andines (Colombie, Pérou…) où il pousse entre 800 et 3 000 m d'altitude. Il saura vous surprendre par son goût acidulé en tant que snack et accompagnera parfaitement vos préparations chaudes ou froides.
L'ail des ours pousse dans les zones ombragées et dans les sols boisés humides. Saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, fait de lui un aromate très apprécié dans l'art culinaire en utilisations variées.
L'ail noir fermenté Nat&Form est un fabuleux anti-oxydant. Il aide à stimuler le système immunitaire et protège le cœur.
Le fucus est une algue brune présente dans les eaux froides des océans Atlantique et Pacifique, en mer du Nord et en mer Baltique. Son thalle contient plusieurs composés permettant de participer aux programmes d’amincissement.
L'artichaut, utilisé depuis fort longtemps, a su démontrer des effets protecteurs du foie et de l'intestin.
Les baie de goji sont considérées comme un des aliments les plus riche au monde, contenant une multitude de nutriments, vitamines et antioxydants. A manger naturellement ou en mélangeant dans votre alimentation quotidienne.
La baie de goji est le fruit d'un buisson originaire de Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. On la considère comme l'un des aliments les plus riches en nutriments essentiels et en antioxydants au monde.
Le beurre de cacao est la matière grasse issue de la pression des fèves de cacao pour obtenir la poudre de cacao. Sa couleur va du jaune ivoire au brun. À température ambiante, il se présente sous forme solide. Lors du chauffage, il devient un liquide transparent et jaune, son aspect est alors similaire à celui de l'huile commune.
Le cacao en poudre Sol Semilla est obtenu à partir de fèves de cacao criollo, écotype reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Les fèves choisies pour la fabrication de cette poudre de cacao sont issues du commerce équitable.
Cacao cru en poudre originaire du Pérou. Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu'ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites.
Les peuples précolombiens Mayas et Aztèques révéraient le cacaoyer qu'ils qualifiaient de "nourriture des dieux". Sa consommation sous forme de boisson amère et épicée était réservée aux élites. Le cacao est devenu depuis un aliment plaisir reconnu pour sa multitude de bienfaits.
Grain torréfié biologique d'une finesse exceptionnelle, issu d'un terroir d'altitude, provenant du commerce équitable. Pur Arabica d'altitude, subtil et aromatique, long en bouche.
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.
Traditionnellement, les tribus Amérindiennes utilisaient la caroube comme aliment de base dans leur alimentation. Douce envers les intestins et l'estomac, riche en mucilages et autres nutriments, la poudre de caroube du Pérou accompagne agréablement les repas quotidiens : dans du sucré, du salé, du chaud, du froid, un plat ou une boisson.