Souchet

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Le souchet ou noix tigrée, fruit de l'herbe "chufa", Biosagesse est une source de protéines végétales de grande qualité facilement digérable, de nombreux minéraux et oligo-éléments. Il se distingue particulièrement par sa teneur en fibres insolubles, son goût très agréable et son absence de gluten.

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Le souchet, ou noix tigrée et chufa, est un tubercule populaire en Espagne où il est la base d'une boisson typique de la région de Valence. Ces flocons de souchet peuvent s'incorporer idéalement dans les mueslis, dans de nombreux desserts.

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Ce granola Fraise a été élaboré avec le plus grand soin à une température de 45°C ce qui lui permet de bénéficier d'une qualité crue qui préserve toute ses qualités.

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Ce granola pomme cannelle bio a été élaboré avec le plus grand soin à une température de 45°C ce qui lui permet de bénéficier d'une qualité crue qui préserve toute ses qualités. Il est vivement recommandé pour tous vos petits-déjeuners et vos goûter.

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La connaissance des vertus bienfaisantes du souchet ou noix tigrée, fruit de l'herbe "chufa", est datée du temps des anciens égyptiens. Son intérêt diététique a depuis été confirmé par les recherches modernes. Ce tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé au goût très agréable est de plus sans gluten.

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Le souchet, ou noix tigrée et chufa, est un tubercule populaire en Espagne où il est la base d'une boisson typique de la région de Valence. Epluché d'une partie de son enveloppe parfois être assez coriace, ce souchet se grignote comme des amandes. Trempé dans de l’eau, il est encore plus moelleux.