Epicerie salée

Ecoidées

L'ail des ours pousse dans les zones ombragées et dans les sols boisés humides. Saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, fait de lui un aromate très apprécié dans l'art culinaire en utilisations variées.

Vijaya

Ces amandes ont une saveur prononcée avec une très légère pointe d'amertume typique des amandes Guara d'Espagne.

Lifefood

Rawsage Olive est fabriqué exclusivement avec des noix bio crues, source saine de graisses insaturées, des olives péruviennes et des épices qui favorisent la digestion. Une excellente alternative à la malbouffe salée!

Saldac

Grain torréfié biologiqued’une finesse exceptionnelle, issu d'un terroir d'altitude, provenant du commerce équitable. Pur Arabica d'altitude, subtil et aromatique, long en bouche.

Kamelur

Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts.

Ecoidées

Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.

Pépite

Des cerneaux de noix du Périgord de couleur claire et au goût raffiné. Qualité "extra moitié" avec très peu de brisures.

Jardin à croquer

Les crackers de légumes bio Jardin à Croquer sont parfaits pour l'apéritif, à dipper ou même à utiliser en canapé. Riche en fibre et source de protéines.

Jardin à croquer

Les crackers de légumes bio Jardin à Croquer sont parfaits pour l'apéritif, à dipper ou même à utiliser en canapé. Riche en fibre et source de protéines.

Jardin à croquer

Les crackers de légumes bio Jardin à Croquer sont parfaits pour l'apéritif, à dipper ou même à utiliser en canapé. Riche en fibre et source de protéines.

Jardin à croquer

Les crackers de légumes bio Jardin à Croquer sont parfaits pour l'apéritif, à dipper ou même à utiliser en canapé. Riche en fibre et source de protéines.

Ecoidées

Il n'existe pas de cuisine indienne sans curcuma, racine d'une plante abondamment cultivée en Inde. Les recherches scientifiques contemporaines s'y intéressent pour bien d'autres raisons, car il semble posséder des vertus qui, si elles sont connues dans la tradition ayurvédique, intéressent particulièrement les populations occidentales à la recherche de...

Ecoidées

Steviabella d'Ethnoscience est un édulcorant d'origine végétale à base d' extraits de Stevia Rebaudiana dont le Rébaudioside A. Cette poudre blanche soluble est idéale pour sucrer vos boissons et vos préparations. Il peut aussi s'utiliser en cuisson. Il constitue une alternative d'origine naturelle au sucre et autres édulcorants de synthèse.

Ecoidées

La farine de noix de coco Biosagesse est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands. Il est prouvé qu'elle permet de faire baisser significativement l'index glycémique des ingrédients avec lesquelles elle est mélangée. Contenant un large spectre d'acides aminés essentiels, elle est riche en fibres et comporte une haute teneur en...

Ecoidées

Riche en fibres (30%) et en protéines (40%), mais dotée d'un indice glycémique faible, la farine de lupin Biosagesse a tout de l'ingrédient de base des recettes diététiques. Produit naturellement sans gluten, la farine de lupin ravit les personnes qui y sont intolérantes, mais aussi les sportifs, les végétariens. Elle apporte également un petit goût de...