Chlorelle

Chlorelle

La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par sa concentration en chlorophylle. Elle porte les surnoms : "joyau vert" ou "magicien vert".

En Asie, la chlorelle est traditionnellement consommée comme "détoxifiant" naturel.

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