Fruits séchés

Direct Producteurs

Délicieux abricots bio et non soufrés, ne contenant aucun agent de conservation. Ces abricots bruns sont de la variété Malatya, reconnue pour sa qualité gustative et sa saveur caramélisée.

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Délicieux abricots bio et non soufrés, ne contenant aucun agent de conservation. Ils disposent d'un riche douce saveur et contiennent une sélection de vitamines, minéraux, fibres et sucres naturels.

Sol Semilla

Le physalis ou baie d'aguaymanto, est originaire des régions montagneuses Andines (Colombie, Pérou…) où il pousse entre 800 et 3 000 m d’altitude. Il saura vous surprendre par son goût acidulé en tant que snack et accompagnera parfaitement vos préparations chaudes ou froides.

Ecoidées

Surnommé "baie de l'Inca", ce petit fruit est originaire de la vallée sacrée des Andes péruviennes. Nature ou mélangé à d'autres aliments, le physalis ou baie d'aguaymanto au délicieux goût acidulé, nous veut du bien... En effet il regorge de nutriments et vitamines !

Ecoidées

Les baie de goji sont considérées comme un des aliments les plus riche au monde, contenant une multitude de nutriments, vitamines et antioxydants. A manger naturellement ou en mélangeant dans votre alimentation quotidienne.

Ecoidées

La baie de goji est le fruit d'un buisson originaire de Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. On la considère comme l'un des aliments les plus riches en nutriments essentiels et en antioxydants au monde.

Direct Producteurs

Nos cubes moelleux de bananes sont élaborés à partir des bananes cultivées par Xavier, dans la plaine du Guayas en Equateur. Délicatement séchées, ces bananes sont présentées en bouchées moelleuses.

Rapunzel

Les cerises griottes Rapunzel sont très goûteuses avec une petite pointe d'amertume qui les rend si particulières. La cerise griotte est 5 fois plus riche en antioxydants que la cerise traditionnelle!

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Cranberries du Canada infusées dans un jus de pomme pour en adoucir l'acidité sans en occulter le goût : à découvrir!

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Dattes fraîches Mazafati d'Iran à la texture moelleuse, douce et fondante en bouche. Cueillies à semi-maturité, d'où leur appellation de dattes "fraîches".

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Dattes fraîches Mazafati d'Iran à la texture moelleuse, douce et fondante en bouche. Cueillies à semi-maturité, d'où leur appellation de dattes "fraîches".

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Des dattes Medjool mielleuses et "fondantes sans excès". Ramassées dans le désert au Sud d'Israël où l'intensité du soleil et le terroir sablonneux permettent la production de ces dattes moelleuses et particulièrement équilibrées en sucres naturels.

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Des dattes Medjool mielleuses et "fondantes sans excès". Ramassées dans le désert au Sud d'Israël où l'intensité du soleil et le terroir sablonneux permettent la production de ces dattes moelleuses et particulièrement équilibrées en sucres naturels.

Rapunzel

"Nourriture des athlètes par excellence" pour Platon, les délicieuses figues moelleuses crues bio Rapunzel, très énergétique, sont des en-cas pour les sportifs, les randonneurs et tous ceux qui veulent faire le plein d'énergie.

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Des figues des montagnes de Nazilli naturellement sucrées et intenses en goût, présentées en forme de coupelles.

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Des figues des montagnes de Nazilli naturellement sucrées et intenses en goût.

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Figues séchées, endémiques de la province de Fars au centre de l'Iran, cultivées traditionnellement sans irrigation, sans aucun traitement chimique, ni apport d'engrais.

Rapunzel

Délicieuses figues séchées savoureuses, moelleuses et croquantes à la fois avec leur petits pépins présentées en couronne. Mangez-les au naturel, réhydratez-les, incorporez-les dans un muesli ou en simple grignotage.

Direct Producteurs

Tranche de mangue séchée du Burkina Faso. Naturellement parfumées avec une texture souple en bouche, non fibreuses, et une saveur naturellement sucrée très agréable.

Comptoirs & Compagnies

Naturellement riche en minéraux, vitamine C et source de fer, le mix de superfruits bio se révèlera un excellent stimulant pour bien commencer la journée. Véritable source d’énergie et éléments nutritifs, il vous aidera également à lutter efficacement contre les coups de fatigue passagers et à reconstituer vos réserves pendant l’effort.

Ecoidées

Les mûres blanches, ou mulberries, sont les fruits du mûrier blanc, une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie et du Moyen Orient. Très populaire en Asie et au Moyen-Orient, la mulberrie est réputée pour sa haute valeur énergétique. Une fois goûtées, seules ou associées à d'autres fruits secs, les mulberries Ethnoscience deviendront des habituées de...

Uberti

Le mûrier noir est une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie occidentale. Son fruit, cousin de la mulberry blanche est réputée pour sa haute valeur énergétique. On l'utilise principalement, dans ces pays, pour la fabrication de confitures et sorbets. Son goût sucré et légèrement acidulé, voir réglissé vous fera fondre!

Direct Producteurs

Petites myrtilles sauvages des sous-bois de Finlande, concentrées en saveurs et reconnues pour leurs qualités nutritionnelles et leur richesse en anthocyanes, pigments responsables de sa coloration, aux excellentes propriétés antioxydantes.

Emile Noël

Olives noires biologiques au naturel. Pour apéritif ou plats culinaires.