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Chanvre
Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. La graine de chanvre aussi connue sous le nom de chènevis, tient sa popularité à son ratio en acides gras essentiels idéal pour la santé (oméga-3/oméga-6 3/1).
La graine de chanvre contient beaucoup de gras insaturés (polyinsaturés et mono-insaturés), qui sont des gras nécessaires au corps humain lorsqu'ils sont consommés raisonnablement. Elle est une importante source de protéine végétale. Elle apporte les 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines de type B, C et E.
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Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable.
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Par leur douceur et leur fondant, les graines de chanvre décortiquées se consomment facilement. Leur petit goût de noisette permet une variété de délicieuses recettes. Riches en Oméga 3 et 6, tous les acides aminés essentiels.
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Graines de chanvre grillées délicieusement aromatisées au sel de mer. Un amuse-bouche savoureux et diététique. Peut également s'ajouter dans les salades et les soupes.
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Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. L'huile de chanvre bénéficie d'une excellente réputation diététique car elle est riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales.
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Protéine de chanvre Bio en doypack de 250g. 100 % vegan et naturel. Sans gluten, sans arôme, sans additif. Riche en protéines, fibres, calcium, fer, magnésium, oméga-3. Source de vitamine E. Goût de noisette.
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Produite à partir des graines de chanvre, avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, la protéine de chanvre est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.
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La farine produite à partir des graines de chanvre convient très bien pour la pâtisserie et la cuisine. Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.
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