Poivre noir de Kampot bio équitable 100g - Ecoidées

3 notes - 3 avis

Le poivre de Kampot est un poivre de grande qualité cultivé depuis des siècles au Cambodge, exclusivement dans la région dite de Kampot. Connu comme l’un des meilleurs poivres au monde, il a obtenu ses lettres de noblesse lorsque qu’il fut introduit auprès des plus grandes tables au cours du 18e siècle.

ECO740610

31-01-2024

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 3,50€ en point relais
Description détaillée

Le poivre de Kampot est un poivre de grande qualité cultivé depuis des siècles au Cambodge, exclusivement dans la région dite de Kampot.
Connu comme l’un des meilleurs poivres au monde, il a obtenu ses lettres de noblesse lorsque qu’il fut introduit auprès des plus grandes tables au cours du XVIIIe siècle.

Récemment il est devenu le premier produit cambodgien à bénéficier d’une Indication Géographique (GI).
Le nom et la qualité de ce poivre sont désormais protégés.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans gluten.
- Commerce équitable.

Ingrédients

100 % poivre de Kampot*°.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
°Produit issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Origine : Cambodge.
Poids net : 100 g.

Conseils d'utilisation

Le poivre de Kampot développe ainsi des arômes forts et délicats : son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.

Pour libérer ses arômes, concasser les grains, au dernier moment, avant de l’incorporer dans tous vos plats en sauce ou grillades.
Pour les plats en sauce, faites chauffer la crème (ou crème végétale) et laisser infuser 15 à 30 minutes.

Excellent sur les tartes, confitures ou compotes de poires ou de mirabelles.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 22 Avr. 2020

Bonne qualite

Super poivre de qualité, marque avec des valeurs qui doivent être soulignées

 Signaler un abus
le 16 Mars 2020

Poivre de Kampot

Bonne qualité

 Signaler un abus
le 16 Mars 2020

Poivre noir de Kampot bio

Un super produit que ce poivre. Merci à vous.

 Signaler un abus
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Ombar Crème de coco 10x

    Ombar

    Le chocolat cru bio végétalien Ombar Crème de coco est exceptionnellement crémeux ! Ombar mélange du cacao équatorien extra fin et du sucre de fleur de coco avec de la riche crème de coco, puis y ajoute une pincée de probiotiques, bactéries vivantes et bénéfiques pour la santé. Boîte de 10 tablettes.

  • Protéine de chanvre crue bio 454g

    Nutiva

    Produite à partir des graines de chanvre, avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, la protéine de chanvre est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.

  • Ashwagandha 5000 bio 90 gélules

    Be-Life

    Le complément alimentaire Ashwagandha 5000 bio de Be-Life contient un extrait hautement concentré de ginseng indien qui contribue à l'équilibre mental et la résistance au stress.

  • Lucuma de soie crue bio en poudre 250g

    Sol Semilla

    La lucuma, autrefois connu sous le nom "l'or des Incas", est le fruit originaire des régions subtropicales andines du Pérou, dont l'arbre pousse principalement à plus de 1000 m d'altitude. De nos jours, elle est consommée principalement au Pérou, au Chili et en Équateur et appréciée dans les desserts, particulièrement sous forme de crème glacée, sorbets.