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SLD140143
02-12-2027
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Date de disponibilité:
Pâte de cacao 100 % issue de fèves de cacao biologiques de variété criollo de la Coopérative Pangoa Pérou.
Sous forme de gouttes d'environ 3 g. Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats. Facile à utiliser et à doser.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans soja.
- Sans lécithine.
- Commerce équitable.
Fèves de cacao*° variété criollo.
Teneur en cacao : 100 %.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Produit issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Simbolo de los Pequenos Productores (SPP).
Origine : Pérou (fèves de cacao).
Fabriqué en France de façon artisanale.
Poids net : 2 kg.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
| Valeur énergétique | 664 kcal / 2752 kJ | |
| Matières grasses | 57 g | |
| dont acides gras saturés | 32 g | |
| Glucides | 25,7 g | |
| dont sucres | 2,9 g | |
| Protéines | 12,1 g | |
| Sel | 0,01 g | |
| Fer | 8,6 mg | 61 % |
| Magnésium | 248,2 mg | 66 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Pure origine Criollo, très parfumé et puissant, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d'agrumes et de cerises, très long en bouche.
Peut contenir des traces de lait, amandes, noisettes et de sésame.
Barre chocolatée Ombar saveur noisette, une délicieuse gourmandise parfaite pour tous ceux qui recherchent des ingrédients de haute qualité. Chocolat premium, alliant durabilité et goût exquis, ravira vos papilles. Idéal pour un snack sans culpabilité.
Le chocolat cru bio végétalien Ombar Noir 100% cacao cru, c'est le cacao équatorien qui s'exprime pleinement. Ce chocolat fort de 100% de cacao possède une vraie saveur sans être trop intense.
Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Une pistache de belle couleur verte, concentrée en saveurs, typique de la variété Kermann. Idéale pour vos recettes.
Pâte de cacao criollo en gouttes bio équitable 2kg
Chère équipe « Nutri Naturel »,
Signaler un abusMerci beaucoup pour votre excellent service et votre cacao au goût aromatique exceptionnel, toujours conforme à votre description !