Découvrez nous
livraison offerte dès 50€ d'achats (France métropolitaine) - PROFITEZ-EN !
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
SOL330338
30-09-2023
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Le physalis aussi appelé baie d'aguaymanto, coqueret du Pérou, et surnommé "baie des Incas", est le fruit comestible d'une espèce de physalis (Physalis peruviana), une herbacée qui se développe dans les régions chaudes et sèches des Andes (Colombie, Pérou, Bolivie...) où il pousse entre 800 et 3000 m d'altitude. Il a cependant été largement introduit en culture dans d'autres régions, notamment en Afrique du Sud, en Afrique centrale, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Les fruits du physalis sont des petites baies rondes, remplies de graines et protégées par des sépales soudés formant un lampion virant au brun et à un aspect de papier une fois à maturité. De couleur jaune orangé, son goût est agréablement acidulé.
Le physalis, dont on peut faire une huile, est riche en gras essentiels, en caroténoïdes (excellente source de provitamine A, 3000 UI de carotène pour 100 g), en vitamine C, un taux exceptionnel de phosphore (55 %), peu de protéines (0,3 %) , en vitamine E et en phytostérols.
Il possède également certains des complexes de vitamines du groupe B et aussi des bioflavonoïdes.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
100 % baies d'aguaymanto* (Physalis peruviana) séchées à basse température.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Pérou.
Contrôlé et conditionné en France.
Poids net : 200 g.
Après des siècles d'oubli, des plantations écologiques d'aguaymanto ont donc été réintroduites dans leurs terres d'origines.
De la culture biologique au séchage à basse température, toutes les étapes sont soigneusement réalisées afin d'obtenir un fruit de l'inca (surnom de l'aguaymanto) délicieux et gorgé d'anti-oxydants.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
Valeur énergétique | 325 kcal / 1360 kJ |
Matières grasses | 0,7 g |
dont acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 73,9 g |
dont sucres | 29,7 g |
Fibres alimentaires | 24,2 g |
Protéines | 6 g |
Sel | 0,9 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Consommer à volonté comme n'importe quel fruit sec.
Ce petit fruit aux parfums, saveurs et propriétés nutritionnelles remarquables se déguste nature, en mélange avec d'autres fruits secs, dans les gâteaux, les tartes, les smoothies.
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.
La connaissance des vertus bienfaisantes du souchet ou noix tigrée, fruit de l'herbe "chufa", est datée du temps des anciens égyptiens. Son intérêt diététique a depuis été confirmé par les recherches modernes. Ce tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé au goût très agréable est de plus sans gluten.
L'Avoine Divine Noisette et Cacao est le produit idéal pour préparer vos flocons d'avoine instantanément et rapidement. En plus de contenir des flocons d'avoine sans gluten, ce mélange est également enrichi de sarrasin concassé et de graines qui, combinés à la purée de noisette, contribuent à créer un porridge plus crémeux et nourrissant!
Savoureux crackers bio et crus aux graines de tournesol, lin et carotte lentement déshydratés à basse température. Végétaliens, sans gluten, sans sucre ajouté, sans soja, sans lactose. Ces délicieux triangles à base de tournesol et de lin, et adoucis par de la carotte sont peu salés.
Comparé à d'autres édulcorants, le sirop d'agave possède une forte concentration en sucre naturel, si bien qu'une très petite quantité est suffisante et que son utilisation n'apporte que très peu de calories. Une excellente alternative au sucre blanc raffiné.
Transporteur | Information | Livraison |
---|---|---|
![]() | Faites vous livrer en 48h à l'adresse de votre choix | |
![]() | Faites vous livrer en 48h dans un commerce proche de votre adresse | |
![]() | Faites vous livrer en 48h dans l'un des bureaux de poste parmi 10.000 points de retrait partout en France |
Découvrez nous
Les avantages
Super qualité
Trés content d'avoir pu gouter cet aliment à une aussi bonne qualité
Signaler un abus